微波肉制品烘干設(shè)備是一種溫和的烘干設(shè)備恩急，能有效解決食品、肉制品纪蜒、海鮮衷恭、農(nóng)副產(chǎn)品在烘干過程中的變色、變質(zhì)纯续、開裂随珠、水分不均、生產(chǎn)污染等問題猬错，使干燥后的產(chǎn)品飽滿窗看、色澤鮮艷、光澤度倦炒、口感好浴祥。干燥機(jī)的全自動(dòng)運(yùn)行、自動(dòng)恒溫恒濕毁兼、自動(dòng)判斷濕度预蒜、自動(dòng)除濕等優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)烘干設(shè)備無(wú)法企及的，運(yùn)行成本極低坝跃。在營(yíng)養(yǎng)食品的加工過程中论燎，為保持各種營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞，與傳統(tǒng)工藝相比鹅昭，具有加工周期短褥甜、產(chǎn)品質(zhì)量好、低溫殺.菌束湃、保待營(yíng)養(yǎng)成分等優(yōu)點(diǎn)拯骤，提高了效率，節(jié)省了電力宙娃，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益拄弯。主要用于牛肉粒、牛肉干幻林、牛肉絲贞盯、牛肉塊、豬肉干沪饺、肉脯躏敢、烤雞等肉食制品的烘干闷愤、烘烤、殺菌件余、熟化讥脐、脫脂加工新型設(shè)備，也是一款啼器、節(jié)能旬渠、穩(wěn)定、環(huán)保衛(wèi)生端壳、操作方便和新技術(shù)設(shè)備告丢。具有加工周期短、產(chǎn)品質(zhì)量好损谦、低溫烘干殺菌岖免、保待營(yíng)養(yǎng)成分等優(yōu)點(diǎn)，提高了效率祝遗，節(jié)省了電力沉卷，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。微波肉制品烘干設(shè)備主要是應(yīng)用微波技術(shù)對(duì)所有畜禽肉加工说拾。該設(shè)備的主要應(yīng)用范圍有：牛肉干凰拇、豬肉脯、烤鴨理若、熟食食品逞脚、雞腿嗤渔、雞翅涡似、風(fēng)味食品、鴨脖子薯湾、特產(chǎn)食品等等怨怒。

高效；常規(guī)的真空干燥設(shè)備多采用蒸汽進(jìn)行加熱线满，需要從里到外進(jìn)行加熱榴痢，加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤，而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱同诫，無(wú)需傳熱媒介粤策，直接加熱到物體內(nèi)部，升溫速度快误窖，1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃叮盘，避免了上述缺點(diǎn)，所以速度快霹俺、效率高柔吼、干燥周期大大縮短毒费，能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上愈魏。

 　加熱均勻觅玻；由于微波加熱，是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱培漏，物料的內(nèi)外溫差很小溪厘，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不一致的狀況，從而產(chǎn)生膨化的效果牌柄，利于粉碎桩匪，使干燥質(zhì)量大大提高。
 　易控酌涮；便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化冶侮。由于微波功率可快速調(diào)整及無(wú)熱慣性的特點(diǎn)，易于即時(shí)控制丑炒，可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度们萄。
 　備體積小芬阀；安裝維修方便焦驰。產(chǎn)品質(zhì)量好；與常規(guī)方法相比讽渐，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高搭照。　多功能揭斥；微波具有消毒凝估、殺菌的功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生眶衙。保質(zhì)期長(zhǎng)甜奄。效益；經(jīng)濟(jì)效益顯著窃款。
微波肉制品烘干設(shè)備應(yīng)用其他范圍廣泛：

1课兄、蔬菜類：食用蘑菇、蒜片晨继、香蔥烟阐、青刀豆、豌豆紊扬、黃瓜蜒茄、甜玉米粒、胡蘿卜珠月、菠菜扩淀、蘆筍楔敌、竹筍、山野菜等驻谆；

2卵凑、海鮮水產(chǎn)品：貝柱、蝦仁胜臊、魚肉淋话、鮑魚、生蠔筝便、海參等性里；

3、肉類：雞肉匆力、鴨肉谨冷、牛肉、豬肉龟些、羊肉等档葱；

3、調(diào)味料：蒜粉棘扯、姜粉凸脚、元蔥粉、西紅柿肤币、胡椒粉裂更；

4、速溶飲料：咖啡夏哭、茶检柬、湯、豆奶方庭、牛奶等厕吉；

5酱固、方便食品：兒童食品械念、休閑食品；

6运悲、鮮中草藥：人參龄减、鹿茸、黑枸杞班眯、紅枸杞希停、三七（田七）等；

7署隘、保健食品：燕窩宠能、蜂王漿凍干粉等亚隙。

8、寵物食品：鵪鶉棵薛、蛋黃掰砌、雞胸肉、三文魚抗该、小魚干等等学岔；