噴淋殺菌釜

一、適用范圍

   噴淋殺菌釜適用于金屬二片罐玄组、三片罐滔驾、PPC瓶包裝后的啤酒、果茶杏住、果汁類等飲料的巴氏滅菌采冕。
　　
二、主要技術(shù)指標(biāo)
　　
1贫拭、滅菌處理對象：啤酒孩青、果茶、果汁等類飲料耍叮；
　　
2森肉、滅菌處理飲料容器：二片、三片金屬易拉罐或PPC瓶滋评；
　　
3朵泌、滅菌處理飲料容量規(guī)格：高度在220mm以下派憨；
　　
4、額定處理能力：100瓶/分（塑料瓶490mL耐高溫100℃以上）岳舔；
　　
5笔碌、有效處理面積：13.5mm2；
　　
6躲扣、殺菌恒溫：90—95℃甚脉；
　　
7、生產(chǎn)用蒸汽壓力：0.4MPa铆农；
　　
8牺氨、循環(huán)用水泵型號(hào)：ISG50—2007.5KW1臺(tái)；
　　
9墩剖、加熱水泵：2.2KW2臺(tái)波闹；
　　
10、主電機(jī)功率：1.5KW涛碑；
　　
11精堕、外形尺寸（本體）（長×寬×高）：9000×2500×1735mm。

三蒲障、工作原理

    本設(shè)備采用從設(shè)置于釜內(nèi)的噴嘴歹篓，不斷的向被殺菌物噴射覆蓋包裝物，方向且不斷變化的熱水揉阎，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻庄撮。殺菌釜采用摸擬溫度控制系統(tǒng)，根據(jù)不同食品對滅菌條件要求毙籽，隨時(shí)設(shè)定升溫湘乐，殺菌和冷卻程序，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行滅菌北拌，從而避免了由于高溫高壓滅菌方式下熱損傷大的缺點(diǎn)扇胀。根據(jù)不同情況，壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力稼崎，進(jìn)行反壓校正忌党，這對防止容器（成型包裝物）的變形和破損十分有利。同時(shí)清农，通過對T-t铺举，P-t記錄曲線的分析和檢查，可以有效地進(jìn)行生產(chǎn)和品質(zhì)管理栽寄。