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臥式高壓殺菌鍋

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臥式高壓殺菌鍋臥式高壓殺菌鍋:  全自動(dòng)側(cè)噴式殺菌釜一凫碌、殺菌釜(殺菌鍋)概述:  1啦膜、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體有送、鍋蓋、開(kāi)啟裝置僧家、鎖緊楔塊雀摘、安全聯(lián)鎖裝置、軌道侦演、滅菌筐编喊、蒸汽噴管及若干管口等組成

詳細(xì)介紹

臥式高壓殺菌鍋 臥式高壓殺菌鍋:
   全自動(dòng)側(cè)噴式殺菌釜一、殺菌釜(殺菌鍋)概述:
  1 左撤、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體潭均、鍋蓋、開(kāi)啟裝置三二、鎖緊楔塊号找、安全聯(lián)鎖裝置、軌道会刀、滅菌筐泥碳、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈掏绍,密封可靠泰牵,使用壽命長(zhǎng)锭测。
  2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源脸候,具有受熱面積大穷娱,熱效率高、加熱均勻运沦、液料沸騰時(shí)間短泵额、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造携添,配有壓力表和安全閥嫁盲,外型美觀、安裝容易烈掠、操作方便羞秤、安全可靠。
  3左敌、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
  二瘾蛋、殺菌釜(殺菌鍋)分類(lèi)及選擇原則:
  從控制方式上分有四種:
  1、手動(dòng)控制型:所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制矫限,包括加水哺哼、升溫、保溫叼风、降溫等工序虽柜。
  2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制威众,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)财偶,降溫過(guò)程由人工操作。
  3哼股、電腦半自動(dòng)控制型: 采用plc和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理课枉,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高荧肴,溫控可達(dá)±0.3℃偷被。
  4、電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有plc和觸摸屏控制犬耀,可以儲(chǔ)存殺菌工藝逝遣,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警把鹊,溫控精度可達(dá)±0.1℃耽盛。
  從殺菌方式上分有三種:
  1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡伏尼,這種方式熱分布比較均勻忿檩。
  2尉尾、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫燥透,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)沙咏,所以這種方式熱分布不是最均勻。
  3班套、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上肢藐,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面吱韭,所以不但溫度均勻吆豹,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面理盆、快速痘煤、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌猿规。
  從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
  1衷快、單罐殺菌釜
  2、雙層殺菌釜
  3么缴、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜
  4欠慢、立式殺菌釜
  5、電汽兩用殺菌釜
  6盲陨、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜
  從鍋體材質(zhì)上分有三種:
  1、全不銹鋼
  2液啃、半鋼
  3岂便、碳鋼

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 安全閥 傳感器
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