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諸城市日通機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2023-11-25 18:10:06瀏覽次數(shù):193次
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反壓式高溫殺菌釜
反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止凸罐和跳蓋嚼般,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,且蒸汽本身又具有一定的壓力蝇莲。 因此胶勾,在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中,不放進(jìn)壓縮空氣闭腊,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開(kāi)放壓縮空氣入鍋內(nèi)峡稿,使鍋內(nèi)增加0.5~0.8個(gè)大氣壓哀呕。特經(jīng)過(guò)殺菌后膊许,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽支捍,將冷卻水壓入噴水管拭秃。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝抗稿,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償蔓献。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋基公、開(kāi)啟裝置幅慌、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置轰豆、軌道胰伍、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成酸休。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈骂租,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)斑司。具有受熱面積大渗饮,熱效率高、加熱均勻宿刮、液料沸騰時(shí)間短互站、加熱溫度容易控制特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)糙置、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域云茸!
【殺菌方式】:
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡谤饭,這種方式熱分布比較均勻么鹊。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水诚悍,而是直接進(jìn)蒸汽升溫勇震,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是均勻毛师。
3尼摩、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中族江,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面惜荐,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度迅速站号,快速對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌用缔,特別適合軟包裝食品的殺菌瘩朋。
【服務(wù)宗旨】:
1、服務(wù)宗旨:快速赠粘、果斷券亚、周到
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶(hù)滿(mǎn)意
3校摩、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障看峻,供方在接到通知后,盡快到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)并進(jìn)行維修衙吩。
4互妓、服務(wù)原則:免費(fèi)安裝調(diào)試!產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月分井,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞车猬,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi)尺锚,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞珠闰,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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