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食堂行星攪拌炒鍋

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更新時(shí)間:2024-05-03 20:38:44瀏覽次數(shù):123次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

食堂行星攪拌炒鍋使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使轉(zhuǎn)動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈氓英、衛(wèi)生侯勉。采用變頻調(diào)速動(dòng)力鹦筹,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降以睦,翻鍋運(yùn)料泌醋,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力滤钠,降低勞動(dòng)強(qiáng)度赌拒,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

詳細(xì)介紹

我們很多人應(yīng)該都吃過(guò)大鍋飯吧祠裸?食堂的大鍋菜真的是炒的很難吃贵郎,要不就是炒的很爛,要不就是夾生眶昵,黑暗料理讓人挑戰(zhàn)味蕾的極限因饥,食堂行星攪拌炒鍋攪拌均勻,能夠炒制各種美味佳肴溯童,一鍋解決很多問(wèn)題。該炒鍋通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造節(jié)約人力脉织,提高產(chǎn)量求馋,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作篙耗,工作效率高迫筑,耗能低,使用壽命長(zhǎng)宗弯,結(jié)構(gòu)緊湊脯燃,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋蒙保。


食堂行星攪拌炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門(mén)子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門(mén)子觸摸屏人機(jī)界面辕棚。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度邓厕、炒制時(shí)間逝嚎、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝详恼,杜絕人工操作的誤差补君。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定昧互,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入挽铁,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可机凭。


的特點(diǎn):
1.行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體迟伤,保證了鍋內(nèi)的平整光滑窖升;采用蒸汽、液化氣燃悍、天然氣几垃、電磁等加熱形式,新推出電磁加熱技術(shù)箭瘫,達(dá)到了綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)劈狼,完成了程控一體化控制;攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)猩吕,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸艺崔,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角脸掘。
2.使用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)藕壹,使轉(zhuǎn)動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生纷臊。采用變頻調(diào)速動(dòng)力椿访,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降虑润,翻鍋運(yùn)料成玫,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力拳喻,降低勞動(dòng)強(qiáng)度哭当,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
3.本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋冗澈,解決了上攪拌的出料難钦勘、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于*地位亚亲。
4.該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)彻采,自帶保溫,循環(huán)油路朵栖,升溫快颊亮,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高陨溅。
5.刮底攪拌系統(tǒng)终惑,完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)健十,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇诊拦。
6.行星攪拌炒鍋?zhàn)詣?dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制织娶,使用更加方便霹糜。鍋體可傾斜任何角度掺变,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率淳篡。
7.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)帆骗,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式些援,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比的席,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn),特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)准徘,可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻赁至,達(dá)到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)洛退。
8.傾倒物料:采用兩套液壓裝置實(shí)現(xiàn)后仰起臂瓣俯、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置兵怯,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力彩匕。
9.容積大,產(chǎn)量高媒区,設(shè)備全容積650L推掸,每鍋可炒物料800斤。
10.火力大驻仅,的燃燒裝置,升溫快登渣,溫度高噪服,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正胜茧。
11.自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸粘优,直接測(cè)量物料溫度,測(cè)溫準(zhǔn)確呻顽。
12.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304去谈,外表美觀,易清理喇纬,全自動(dòng)化控制费罚,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度凯书。
13.節(jié)能環(huán)保滋池,采用紅外線(xiàn)節(jié)能灶頭,節(jié)能率達(dá)40%以上咬恨,安全穩(wěn)定無(wú)明火茸暖,節(jié)能更環(huán)保文鸽!


適用于大型賓館、飯店畦瞒、酒店纹词、招待所、餐廳冠秉、工礦企業(yè)残匈、機(jī)關(guān)單位、大專(zhuān)院校食堂漏设,作為煮粥墨闲、熬湯、煮餃子郑口、燒菜與燉肉之用鸳碧。廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)犬性、飲料瞻离、果汁、果醬乒裆、蜜餞套利、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒鹤耍、制藥與日用化工等行業(yè)肉迫,作為物料溶化、消毒稿黄、加熱喊衫、熱燙、預(yù)煮睡谒、配制湘搀、熬制、蒸煮與濃縮之榆墅。


本公司承諾:
凡從本公司購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備均實(shí)行國(guó)家質(zhì)量三包政策渐仓,一年保修,終生維護(hù)榨未。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是佳特食品機(jī)械的服務(wù)宗旨悄慨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員,為客戶(hù)解決技術(shù)難題收谭。公司提供全套的安裝調(diào)試俘汹,維修,培訓(xùn)楚瘾,技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù)苇均。 的技術(shù)侄掠,可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格溯鱼,完善的售后服務(wù)钻哩,公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。 佳特機(jī)械遵循“誠(chéng)信肛冶、專(zhuān)業(yè)街氢、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)宗旨,愿與各界人士攜手合作睦袖,共謀發(fā)展珊肃,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)馅笙。

 

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