詳細(xì)介紹
特點(diǎn):物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受壞哪蒙,物料加熱均勻斜劳,效率高節(jié)約能源。真空炒制可降低炒制溫度较幌,避免過度受熱引起顏色及口味的劣化揍瑟,保持原料原來的色、香乍炉、味绢片。提高炒制效率,降低能耗岛琼,縮短炒制時間底循。溫度自動控制,并且攪拌均勻槐瑞,自動翻蓋熙涤,自動出料減少勞動度。
橫軸炒鍋產(chǎn)品優(yōu)勢:
◆ 橫軸攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng)随珠,便于控制熱源灭袁,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便窗看,操作安全茸歧。
◆ 橫軸攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合浴祥。 同時晶会,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料
◆ 回收管道設(shè)計(jì)為節(jié)能方式预蒜,可節(jié)省能源禀瓜。
◆ 橫軸攪拌鍋的罐體為佳設(shè)計(jì),有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
◆ 橫軸攪拌鍋所有部件(包括缸體)均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料丹仅, 槳葉可移動(拆卸)鹅昭,便于清洗和更換。
◆ 通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度贺壮。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造束湃,配電控箱。設(shè)備美觀大愁,安裝容易袖共、操作方便,絕緣性能可靠乎壮。
電加熱橫軸攪拌機(jī)適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用敷矫。電加熱橫軸攪拌機(jī)適用于沒有蒸汽設(shè)施場所,安全無壓加熱汉额,靈活安排生產(chǎn)曹仗。(加熱功率可以根據(jù)物料實(shí)際沸點(diǎn)選配)
攪拌系統(tǒng):由攪拌電機(jī)、蝸輪蝸桿減速機(jī)闷愤、攪拌軸和食品級耐磨耐高溫四氟材料組成整葡。 卸料翻鍋系統(tǒng):由卸料電機(jī)件余、鏈輪鏈條和蝸輪蝸桿組成讥脐。 液壓系統(tǒng):由液壓站、油缸組成啼器。電器控制系統(tǒng):由變頻器旬渠、溫控儀及控制面板組成。排水部分由排污閥和疏水閥組成端壳。
[db:圖片]