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更新時(shí)間:2023-11-02 21:20:30瀏覽次數(shù):338次
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湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)容油量小省成本特別適合各大餐廳、食品加工企業(yè)油炸小龍蝦使用照弥,該款油炸機(jī)配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng)腻异,將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價(jià)壳晨,延長食用油使用壽命铣修。
湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)容油量小省成本
麻辣小龍蝦,收服了眾多食客挑剔的味蕾意宝,既可以在高大上的酒店亮相杭喊,也能成為路邊大排檔的招牌,且市場(chǎng)仍持續(xù)擴(kuò)容慎间,僅今年第二季度銷售小龍蝦的商戶數(shù)量同比就上漲33%烤恃,總數(shù)量達(dá)到了17670家,為了提升龍蝦的品質(zhì)公司推出了湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)容油量小省成本特別適合各大餐廳粗啼、食品加工企業(yè)油炸小龍蝦使用肴奠,該款油炸機(jī)配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來蘸概,降低了油的酸價(jià)乡优,延長食用油使用壽命。
小龍蝦變身“方便小龍蝦”的背后悄济,需要對(duì)小龍蝦進(jìn)行一系列的加工曾探,這就離不開各類食品機(jī)械設(shè)備的協(xié)助。就如該款湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)特別適合龍蝦油炸使用征字,設(shè)備龍蝦油炸機(jī)的輸送采用鏈板式輸送避免油炸過程中對(duì)龍蝦爪造成損傷都弹,采用變頻無級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)匙姜。
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1.自動(dòng)上料畅厢,自動(dòng)出料,自動(dòng)攪拌功能氮昧。使用設(shè)備操作框杜,由人工經(jīng)過電器按鈕來控制。人工操作簡(jiǎn)單不復(fù)雜袖肥,也不累咪辱。
2.整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成。有些廠家為了降低設(shè)備的成本椎组,提高成交量油狂,使用不銹鋼201劣質(zhì)材料。這種材料制成的油炸機(jī)遇高溫后焊接處會(huì)出現(xiàn)裂縫寸癌,逐漸會(huì)漏油专筷,是不可取的;
3.湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)的電器部分外置,品牌為法國施耐德槐骂,品質(zhì)好耐用不易損壞卓胶。減速機(jī)為廠家特殊定制,遇高溫后也不易出現(xiàn)故障肪躯。
4.攪拌葉片特殊設(shè)計(jì)鄙划,不同的物料攪拌葉片不同。油水分離型油炸機(jī)配帶降溫水罐掀舷。
5.食品從機(jī)體的進(jìn)口端輸入后宏动,隨輸送帶在熱油中通過時(shí)被油炸熟化,并從機(jī)體的出口端輸出蒂鹏。
湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)通過電熱管加熱油槽里的油,網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過胆褪,既完成了食品烹飪加工艳禁。該機(jī)采用上下雙層網(wǎng)帶輸送,食品被夾在雙層網(wǎng)帶之間狰绪,使油炸過程而且食品不會(huì)上浮叮廉。用戶可以通過調(diào)整輸送帶速度(變頻調(diào)速)來選擇不同的油炸時(shí)間和產(chǎn)量;本機(jī)采用壓帶和炸帶分體式結(jié)構(gòu)棍鳖,壓帶可以上下調(diào)整炮叶,以適應(yīng)不同高度的油炸產(chǎn)品。
湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)的熱油循環(huán)系統(tǒng)裝在主箱體的一側(cè)渡处,配有兩道過濾網(wǎng)镜悉,油的循環(huán)流向合理,使前后段油的溫差不超過2℃医瘫;油循環(huán)進(jìn)口管道在進(jìn)料端右側(cè)侣肄,分為兩路進(jìn)油管,分別配有控制流量的閥門醇份,進(jìn)油管路產(chǎn)生向油炸方向的推力(推力大小通過閥門控制流量來改變)稼锅,使剛進(jìn)入油炸機(jī)的產(chǎn)品不粘在一起,佳特牌龍蝦油炸機(jī)采用鏈條傳動(dòng)附帶刮桿機(jī)構(gòu)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)使油炸清除比較僚纷;排渣漲緊采用彈簧自適應(yīng)漲緊矩距,適用于排渣鏈在油炸受熱變形時(shí)自動(dòng)調(diào)節(jié)漲緊。
湖南多功能小龍蝦油炸機(jī)有一套完善的加工工藝怖竭,從浸泡到清洗速凍油炸都有嚴(yán)格的工藝流程锥债,可以立即將龍蝦頭部和尾部中間位置油炸裂開,但是又不會(huì)脫離,瀝干后再煨煮會(huì)充分入味,所以這一步很關(guān)鍵,會(huì)使尾部?jī)?nèi)部的蝦肉也充分入味,油炸小龍蝦是龍蝦加工的一道新型加工工藝茁螺,未來油炸小龍蝦成為龍蝦加工的主流砰声。
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