1.不銹鋼發(fā)酵設備~賴氨酸發(fā)酵罐的罐體為一硬質玻璃圓筒汹即，底和頂兩端用不銹鋼板及橡膠墊圈密封構成触咧，容積為10L，頂蓋上有幾個孔口(如圖)唤邻，分別是加料及接種口坡牛、放置溫度計口、補料口泵三、放置DO(溶解氧)電極口耕捞、放置溫度電極口、放置pH電極口烫幕、放置消泡電極口俺抽、放置取樣管口、放置攪拌器及冷凝管口较曼。


2.不銹鋼發(fā)酵設備~賴氨酸發(fā)酵罐在操作工程中嚴格遵循發(fā)酵罐使用說明書進行操作磷斧，不得私自更改操作規(guī)范，罐體滅菌前務必檢查其中液面高度捷犹，要求所有的電極都沒于液面以下弛饭，打開發(fā)酵罐電源前務必檢查冷卻水、壓縮空氣是否已打開萍歉，溫度探頭是否已插入槽中侣颂，否則會燒壞加熱電路。發(fā)酵過程中一定要保持工作臺的清潔翠桦，用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理横蜒，因故濺出的酸堿液或水應立即擦干，對罐體安裝争萎，拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件;謹防銳利零部件造成人身損傷;謹防高溫燙傷候铸，必須確保所有單件設備能正常運行時使用本系統(tǒng)，在空消及實消時谍售，盡量排空管道內冷凝水眨额，防止其進入夾層對罐體造成損傷。