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當(dāng)前位置:諸城漢科機(jī)械科技有限公司>>真空浸糖機(jī)>>浸糖鍋>> JTJ-800羅漢果低溫真空浸糖機(jī)
產(chǎn)品型號JTJ-800
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學(xué)玉查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2024-06-12 16:09:36瀏覽次數(shù):259次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 浸糖凰番、滲糖 |
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電壓 | 380v | 功率 | 53kw |
凈重 | 1300kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 2320*1300*2100mm | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
羅漢果低溫真空浸糖機(jī)優(yōu)勢:
真空浸糖鍋的出現(xiàn)崭参,不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源款咖,真空浸糖鍋具有受熱面積大何暮、熱效率高、加熱均勻铐殃、沸騰時(shí)間短海洼、加熱溫度容易控制、方便清洗坏逢、真空度高等特點(diǎn)。產(chǎn)品色澤鮮赘被、果味濃是整、不結(jié)晶、不倒糖砍篇、滲糖多以叛、塊形大、出品率高笛蛋,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備竹俱。同時(shí)該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工。
真空浸糖鍋是利用真空壓力的變化對產(chǎn)品進(jìn)行糖液快速滲透粘胧,只需三十分鐘內(nèi)即可滲糖入味摊房,具有時(shí)間短,滲糖速度快诅潮、滲糖均勻昨哑、衛(wèi)生美觀、操作便捷等優(yōu)勢域毡,所生產(chǎn)出的產(chǎn)品色澤鮮、果味濃琅功、不倒糖考余、不結(jié)晶、塊型大轧苫、出品率高楚堤,是休閑食品加工中的理想設(shè)備含懊。
傳統(tǒng)浸糖與真空浸糖的區(qū)別:
傳統(tǒng)浸糖:主要借助糖液的高滲透力進(jìn)行脫水身冬,并破壞原料中的酶,也造成原料中的微生物組織分離,使活性受到抑制酥筝,達(dá)到長時(shí)間保藏的目的滚躯,傳統(tǒng)果脯的含糖量大多在70%-75%以上嘿歌,在加工過程中掸掏,經(jīng)過長時(shí)間反復(fù)蒸煮宙帝,導(dǎo)致原有的果味降低阅束,風(fēng)味物質(zhì)及營養(yǎng)成分流失,影響了產(chǎn)品的質(zhì)量茄唐。
真空浸糖:利用真空浸糖方法可快速縮短浸漬時(shí)間,(如傳統(tǒng)工藝腌漬果脯時(shí)間5-20天辐芍,而真空滲糖僅用30-180分鐘)贡垃,其工作效率高,節(jié)省人工等生產(chǎn)成本令久,由于整個(gè)浸糖過程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行,所以時(shí)間短猫郎,營養(yǎng)成份損失少沧唧,維持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味矩修,透明力度高等優(yōu)勢叫砚。
羅漢果低溫真空浸糖機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
名稱:真空浸糖鍋
型號:JTJ-800
外形尺寸:2320*1300*2100mm
電壓:380v
功率:53kw
材質(zhì):304不銹鋼
重量:1400kg
商家公告:
01關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝,因拍攝厅揍、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差铡涣,屬于正常情況,以收到的實(shí)物為準(zhǔn)弹惦。
02關(guān)于價(jià)格
產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為出廠價(jià)否淤。
03關(guān)于物流
所有貨物均走物流,將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨棠隐,運(yùn)費(fèi)將提前與您確定心铃。
04關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過調(diào)試試機(jī)饲漾,請?jiān)谑肇浨白屑?xì)檢查肤京,如有問題請及時(shí)聯(lián)系我們橱殉。
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