產(chǎn)品簡介：

  DJ150打漿機(jī)介然，肉丸、貢丸拟卢、魚丸盘称、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，開機(jī)兩三分鐘就可完成打肉芭甚、攪拌成漿，精細(xì)度優(yōu)良奔沐，所加工的肉漿有效改善了肉質(zhì)脂肪和纖維的結(jié)構(gòu)少煮，使肉質(zhì)更加鮮美。具有外觀光滑細(xì)膩碘展、低脂竿丙、口感爽脆、彈性好言秸、韌性佳软能、久煮不散的特點(diǎn)，是生產(chǎn)肉丸的理想設(shè)備举畸。

  設(shè)備結(jié)構(gòu)：

  打漿機(jī)由機(jī)架查排、料桶、漿桿抄沮、電器箱跋核、液壓系統(tǒng)等組成等組成。

 
  工作原理：

  調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲叛买，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打砂代，使肉類纖維中發(fā)貨較大的吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性率挣，能漂浮于水面刻伊，蒸煮不裂開，火鍋佳椒功。
 

  優(yōu)勢特點(diǎn)：

  1捶箱、打漿機(jī)整機(jī)采用符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造，美觀大方涂颠，堅(jiān)固耐用固脸；

  2摇皿、本機(jī)配有自動或手動打漿功能，設(shè)計(jì)合理典患，操作方便泳嵌、；

  3猾灰、噪音小膊抄、節(jié)能省電、料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能萌小，方便出料膛逞、清洗；

  4狱心、變頻控制蟹幔，高速旋轉(zhuǎn)，速度可調(diào)音诫，開機(jī)3-5分鐘即可完成打肉惨奕、配料、攪拌成漿竭钝；

  5梨撞、生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出來的丸子光滑細(xì)嫩香罐、低脂卧波、口感爽脆、彈性好庇茫、久煮不散港粱，是肉丸制作的專用設(shè)備。

 
  技術(shù)參數(shù)：

  總功率：20(kw)

  電壓：三相380V 50HZ

  料斗容積：150(L)

  輸出速度：260（r/min）

  生產(chǎn)能力：450(kg/h)

  升至高度：2900（mm）

  重量：950(kg)

  外形尺寸：1800×900×2000(mm)