1.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀介紹：

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強(qiáng)大粒颂、檢測(cè)精度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)状寨，是高校仑萧、科研院所、食品企業(yè)妄迁、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具寝蹈。質(zhì)構(gòu)儀可以準(zhǔn)確檢測(cè)食品樣品隨時(shí)間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征李命。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示登淘。儀器使用的軟件直觀簡(jiǎn)單，可以對(duì)結(jié)果進(jìn)行大量的分析封字。這款使用簡(jiǎn)便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析黔州，確保了物性評(píng)價(jià)方式的簡(jiǎn)單有效±眩快速簡(jiǎn)單地評(píng)估產(chǎn)品物理特性流妻，軟件簡(jiǎn)單易懂，使用簡(jiǎn)單笆制，儀器安裝后可以直接操作使用绅这，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫(kù)文件里，便于以后的使用在辆，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里证薇，比較和分析。

質(zhì)構(gòu)儀可對(duì)樣品的質(zhì)構(gòu)特性做出準(zhǔn)確的定量表述匆篓。它使用統(tǒng)一的測(cè)試方法猬肖，是量化測(cè)量?jī)x器余窖，消除人為的和個(gè)人感官的主觀性影響。質(zhì)構(gòu)儀用于肉制品函以、糧油食品森片、谷物、糖果轨畏、果蔬毯炊、凝膠等食品的物性測(cè)試檢測(cè)指標(biāo)。比如嫩度瞄隶、硬度答海、脆性、粘性绵盔、彈性壁万、內(nèi)聚性、咀嚼性璃璧、拉伸強(qiáng)度荔鸵、抗壓強(qiáng)度、穿透強(qiáng)度等各種物性指標(biāo)踊跟，它可以準(zhǔn)確地測(cè)量出各種食品中含有的這些指標(biāo)踩验，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確直觀。

2.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域：

1. 食品類：凝膠商玫、餅干箕憾、奶油、乳酪拳昌、糖果袭异、面包、水果炬藤、蔬菜御铃、黃油、肉類食品沈矿、薯?xiàng)l上真、麥片等。

2.工業(yè)材料類：包裝材料羹膳、膠粘劑睡互、瀝青、橡膠缰寻、發(fā)泡劑甩澳、油脂、膠漿忆帐、涂料兵正、石蠟等橱墨。

3. 個(gè)人護(hù)理品類：乳液、唇膏窖硝、睫毛膏捕砖、粉餅、眼影筆邓晃、面霜泡快、肥皂等。

4. 藥品類：膠囊纤票、藥品硬度嗓钦、藥膏、增稠輔料等猪攀。

3.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀性能優(yōu)勢(shì)：

1溯饵、質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域廣闊： 肉制品、糧油食品锨用、面制品丰刊、米制品、谷物增拥、糖果啄巧、果蔬、凝膠掌栅、寵物食品秩仆、食品包裝材料、化妝品猾封、煙草澄耍、制藥等物性分析,生物材料，力學(xué)測(cè)試忘衍，力學(xué)拉伸力測(cè)試逾苫，微型樣品力學(xué)測(cè)試卿城，凝膠膜測(cè)試枚钓，爆珠測(cè)試，彈性測(cè)試粟宣，嫩度測(cè)試喳卫，新鮮度測(cè)試，硬度測(cè)試辑揍，強(qiáng)度測(cè)試硫红，生物力學(xué)測(cè)試（如生物材料如生物軟組織，如肌腱讽歹、韌帶综姜、肌膜箭堆、皮膚、腸膜挽钧、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測(cè)試）猿异。

2、質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試指標(biāo)全面：硬度熊朵、酥脆性兢涡、彈性、咀嚼度殖熟、堅(jiān)實(shí)度局待、韌性、纖維強(qiáng)度菱属、粘著性钳榨、膠著性、粘聚性纽门、屈服點(diǎn)重绷、延展性、回復(fù)性膜毁、凝膠強(qiáng)度等昭卓。

3、 質(zhì)構(gòu)儀硬件質(zhì)量保證：質(zhì)構(gòu)儀TA.GEL硬件介紹：力量感應(yīng)元瘟滨，精密電機(jī)候醒，測(cè)試臂，載物臺(tái)杂瘸，各種配套的探頭

4.質(zhì)構(gòu)儀軟件功能齊全： 質(zhì)構(gòu)儀軟件具有采集數(shù)據(jù)倒淫，分析數(shù)據(jù)、中英文切換败玉，知識(shí)演示祭静、數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示功能。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能：

5爵路、質(zhì)構(gòu)儀力量量程范圍：0-50kg姻粱；有0.5kg，1kg你浸，5kg研镀，10kg，20kg节暇，30kg感應(yīng)元組件可選焙檀。

6、質(zhì)構(gòu)儀力量感應(yīng)元精度：采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元，力量感應(yīng)元可以通過第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正（實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證必須具備）辟瞄，同時(shí)具有樣品稱重功能(天平)：精度0.01g默在。

7、質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試方法多樣：?jiǎn)未螠y(cè)試坝给、全質(zhì)構(gòu)TPA測(cè)試蒋令、壓縮測(cè)試、穿刺測(cè)試裹刮、蠕動(dòng)測(cè)試音榜、恒壓測(cè)試、松弛測(cè)試捧弃、粘性測(cè)試赠叼、剪切測(cè)試、拉伸測(cè)試违霞、循環(huán)測(cè)試等嘴办，數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫分析程序，用戶可直接勾選所要的參數(shù)买鸽，軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果涧郊。也可根據(jù)客戶要求編程。

8眼五、質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定妆艘、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測(cè)試、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定看幼、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測(cè)定批旺、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測(cè)定缠染。

9.質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動(dòng)保存猪玛，方便后期分析，軟件自動(dòng)計(jì)算結(jié)果骡梨。多條測(cè)試曲線可疊加對(duì)比分析衩斋，也可導(dǎo)出單一測(cè)試曲線；測(cè)試結(jié)果可通過EXCEL格式批量導(dǎo)出日胖，方便快捷瞎介。

10.質(zhì)構(gòu)儀儀器保護(hù)功能：緊急停止、上下極限控制裝置绪封、力量感應(yīng)元過載保護(hù)魏颠，檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能。

11.質(zhì)構(gòu)儀儀器操作：軟件帶有控制鍵历扭，無(wú)需用手接觸儀器，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作。

4.質(zhì)構(gòu)儀品牌,質(zhì)構(gòu)儀硬件性能參數(shù)

1棺氢、力量感應(yīng)元測(cè)定范圍廣：測(cè)定范圍0-30kg心爷。

2、多種力量感應(yīng)元范圍可選：可根據(jù)用戶需求選擇500g肃续、1kg黍檩、5kg、20kg始锚、30kg不同測(cè)試范圍力量感應(yīng)元刽酱。

3、測(cè)試臂移動(dòng)距離范圍：0.01--280mm瞧捌。

4棵里、測(cè)試距離精度：最小位移距離0.01mm，軟件可同步實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)姐呐。

5殿怜、測(cè)試速度范圍：0.001~25 mm/s，速度解析度：0.01mm/s曙砂，精度優(yōu)于1%头谜。

6、數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒鸠澈，每組4通道同時(shí)讀取柱告。

7、力量感應(yīng)元：采用高精度力量感應(yīng)元颖助，可使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼計(jì)量驗(yàn)證和校正醇疮，符合ISO 7500 Part1和ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

8卤撬、自動(dòng)感應(yīng)平臺(tái)：儀器與計(jì)算機(jī)連接巴移，測(cè)試臂可自動(dòng)尋找平面零點(diǎn)，自動(dòng)計(jì)算樣品高度柄楼。

9瞭驴、儀器測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定翅陪、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測(cè)定退钱、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測(cè)定钠台。

10欠诊、安全措施：儀器可緊急停止，配備上下極限控制裝置辟劲、力量感應(yīng)元過載保護(hù)裝置臣疑，同時(shí)軟件內(nèi)置極限控制模塊盔憨，多方位保護(hù)儀器。

11讯沈、儀器符合標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)標(biāo)GB 6783-94郁岩、標(biāo)準(zhǔn)AOAC/BS 757：1975等。