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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司


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真空和面機(jī)提高產(chǎn)量 節(jié)省人工

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參   考   價(jià): ￥ 40000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)CYJX-75KG

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間：2024-10-29 16:57:30瀏覽次數(shù)：141次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電源電壓 380v 功率 11kw
和面量 一次可以和三袋面kg/次 和面時(shí)間 6分/次
類型 真空式和面機(jī) 適用范圍 面包房
外形尺寸 1550*1030*1600mm 重量 900kg

和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在最短時(shí)間整胃、最充分的吸收水分颗圣，形成的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑屁使，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到狀態(tài)在岂。 面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀阵膛。

詳細(xì)介紹

主要適用于各種面制品的加工滋箫，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果哩晕。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理箕径，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡冯爷，使面的筋性迅督、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果昆畜。加工出來的面品胃症，口感光滑，透明度高疚函，彈性好持结。真空和面機(jī)操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求枕厅。整機(jī)采用不銹鋼材料制作惋粟，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)犁柜。和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在最短時(shí)間堂淡、最充分的吸收水分馋缅，形成的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑绢淀，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到狀態(tài)萤悴。 面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀皆的。

關(guān)鍵詞：和面機(jī)

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