鞍山新麥SM-80T全自動(dòng)雙動(dòng)雙速和面機(jī)
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諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司
產(chǎn)品型號(hào)CYJX-25KG
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
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更新時(shí)間:2024-09-09 10:33:26瀏覽次數(shù):218次
聯(lián)系我時(shí)聪供,請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
---|---|---|---|
和面量 | 一次可以和一袋面kg/次 | 和面時(shí)間 | 6分/次 |
類型 | 真空式和面機(jī) | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1130*840*1260mm | 重量 | 450kg |
采用的真空和面技術(shù),由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓估骡,避免了面粉發(fā)熱蜒且,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量高達(dá)46%以上暮霍,增加面筋的強(qiáng)度尤喂,使面條更加富有彈性,筋道十足
主要適用于各種面制品的加工串篓,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性区基,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理韭张,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡派交,使面的筋性策冕、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果效床。加工出來(lái)的面品睹酌,口感光滑,透明度高剩檀,彈性好憋沿。真空和面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求沪猴。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作辐啄,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用的真空和面技術(shù)运嗜,由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓壶辜,避免了面粉發(fā)熱,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌担租,加水量高達(dá)46%以上砸民,增加面筋的強(qiáng)度,使面條更加富有彈性奋救,筋道十足
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