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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司


真空和面機(jī)是面制品的加工

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參   考   價(jià): 20000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)CYJX-25KG

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間:2024-09-09 10:33:26瀏覽次數(shù):218次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電源電壓 380v 功率 4kw
和面量 一次可以和一袋面kg/次 和面時(shí)間 6分/次
類型 真空式和面機(jī) 適用范圍 面包房
外形尺寸 1130*840*1260mm 重量 450kg

采用的真空和面技術(shù),由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓估骡,避免了面粉發(fā)熱蜒且,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量高達(dá)46%以上暮霍,增加面筋的強(qiáng)度尤喂,使面條更加富有彈性,筋道十足

詳細(xì)介紹

主要適用于各種面制品的加工串篓,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性区基,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理韭张,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡派交,使面的筋性策冕、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果效床。加工出來(lái)的面品睹酌,口感光滑,透明度高剩檀,彈性好憋沿。真空和面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求沪猴。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作辐啄,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用的真空和面技術(shù)运嗜,由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓壶辜,避免了面粉發(fā)熱,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌担租,加水量高達(dá)46%以上砸民,增加面筋的強(qiáng)度,使面條更加富有彈性奋救,筋道十足

關(guān)鍵詞:和面機(jī)

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