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諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司
產(chǎn)品型號CYJX-12.5KG
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
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更新時間:2024-08-01 15:07:08瀏覽次數(shù):180次
聯(lián)系我時黔酥,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 2.2kw |
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和面量 | 一次和半袋面kg/次 | 和面時間 | 6分/次 |
類型 | 真空式和面機 | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1030*740*1120mm | 重量 | 300kg |
主要適用于各種面制品的加工挚赊,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性诡壁,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理荠割,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成妹卿,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性蔑鹦、咬勁夺克、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑铺纽,透明度高柬帕,彈性好。
主要適用于各種面制品的加工诫瑞,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性秃囚,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理喘玄,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成测佣,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性蝗悼、咬勁忽件、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品出募,口感光滑涌俘,透明度高,彈性好玩捉。真空和面機操作方便跃唧,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作词宴,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)令怎。采用的真空和面技術(shù),由于和面機內(nèi)保持負(fù)壓蹈垢,避免了面粉發(fā)熱慷吊,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量高達(dá)46%以上曹抬,增加面筋的強度溉瓶,使面條更加富有彈性,筋道十足谤民。
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