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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司


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25公斤真空和面機 商用掛面饅頭餃子皮

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參   考   價: ￥ 22000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號CYJX-25KG

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-07-13 15:29:51瀏覽次數(shù)：173次

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產(chǎn)品簡介
電源電壓 380v 功率 4kw
和面量 一次可以和一袋面kg/次 和面時間 6分/次
類型 真空式和面機 適用范圍 面包房
外形尺寸 1130*840*1260mm 重量 450kg

真空和面機在負壓狀態(tài)下進行和面枝嘶，這種條件下面粉顆粒充分膨脹帘饶，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團膜暴。這種處理方式使得面團筋性疯煮、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于普通和面機道暑，加工出來的面品口感光滑特掀，透明度高，彈性好。

詳細介紹

真空和面機在負壓狀態(tài)下進行和面葬聘，這種條件下面粉顆粒充分膨脹震头，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團赖相。這種處理方式使得面團筋性殊青、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于普通和面機钳骚，加工出來的面品口感光滑酣婶，透明度高，彈性好貌嫡。真空和面機具有自動出面功能比驻、正反轉(zhuǎn)功能、自動翻箱功能岛抄，這些功能使得操作更加方便嫁艇，適用于各種生產(chǎn)要求。此外弦撩，真空和面機在抽好真空之后，面團和出來什么樣就是什么樣论皆，尤其是在夏天益楼，面團不會自然醒發(fā)。和出來的面團做成面皮不粘皮点晴、不破皮感凤，面皮晶瑩剔透，非常適合制作速凍水餃粒督、灌湯包陪竿、水晶餃子等。

關(guān)鍵詞：和面機

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