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全自動(dòng)餃子真空和面機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)50kg

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間：2023-11-29 11:24:27瀏覽次數(shù)：260次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電源電壓 220*380vv 功率 7.5kw
和面量 50kg/次 和面時(shí)間 6分/次
類型 真空式和面機(jī) 適用范圍 蛋糕店
外形尺寸 1450*900*1200mm 重量 700kg

全自動(dòng)餃子真空和面機(jī)介紹：
適合各類水餃、水晶餃偏团、蒸餃献凫、速凍餃子、餃子皮库忽、混沌皮晴灿、餛飩皮、春卷皮等蛉渡，采用真空攪拌工藝可以在攪拌面粉類、其它粉體物料的過程中沐喘，將粉類物品或者面粉中和水中的空氣和氧氣抽空旧毯，這樣可以增加面粉類物質(zhì)內(nèi)部面筋網(wǎng)絡(luò)的緊密度，降低粉類物品中酶的活性抢却，所以使粉料面部看起來更透亮战钾、更有韌性感和嚼勁度。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)餃子真空和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備在贸，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例辖嫁，分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi)，將其混合制成面團(tuán)绑莺，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油暖眼、食糖及其它食物和食品添加劑等，

全自動(dòng)餃子真空和面機(jī)廣泛用于和制韌性面團(tuán)纺裁，以制作饅頭诫肠、面條、餃子欺缘、面包等食品栋豫。若能調(diào)換攪拌器，還可和制酥性面團(tuán)谚殊，以利制作糕點(diǎn)丧鸯、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品嫩絮。

經(jīng)過攪拌過程的柔和丛肢、壓延、折疊絮记，調(diào)制出表面光滑摔踱、具有良好的彈性虐先、韌性和延伸的面團(tuán)，韌性餅干及酥性餅干均適用士怒。不銹鋼和面機(jī)主要有機(jī)架徘涤，面斗，自動(dòng)反斗機(jī)構(gòu)眷赂，電器控制部分組成想受。是面食加工的主要設(shè)備，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例屑墓，分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi)谱累，將其混合制成面團(tuán)，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油奏炸、食糖及其它食物和食品添加劑等

主要適用于各種面制品的加工谒电，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果芹菱。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理冗呀，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡桩垫，使面的筋性钠锉、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果西轩。加工出來的面品员舵，口感光滑，透明度高藕畔，彈性好马僻。真空和面機(jī)操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求注服。整機(jī)采用不銹鋼材料制作巫玻，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

相關(guān)介紹：采用世界的真空和面技術(shù)祠汇，由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓仍秤，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌可很，加水量高達(dá)46%以上诗力，增加面筋的強(qiáng)度，使面條更加富有彈性我抠，筋道十足苇本。

特點(diǎn)：清洗簡(jiǎn)單，只需10分鐘即可完成不同產(chǎn)品的工藝轉(zhuǎn)換钾独；

全部使用不銹鋼材料制造号嵌，非常清潔楞澳。


關(guān)鍵詞：和面機(jī)

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