奶酪全套加工設(shè)備乳餅制作設(shè)備發(fā)酵罐返回列表頁

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參考價(jià): ￥ 26000

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產(chǎn)品型號(hào)定制

品牌益眾/YZ

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2024-06-10 15:55:30瀏覽次數(shù)：299次

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產(chǎn)品分類品牌分類

乳制品生產(chǎn)線: 設(shè)備酸奶生產(chǎn)線驢奶生產(chǎn)線羊奶生產(chǎn)線牛奶生產(chǎn)線

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

材質(zhì)	SUS304	尺寸	/mm
發(fā)酵罐設(shè)備	機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐	高度	1500mm
功率	/kw	類型	不銹鋼發(fā)酵罐
容量	300000ml	重量	/kg

把鮮奶倒入筒中钞速，經(jīng)過翻攪提取奶油后，將純奶放置在熱處嫡秕，使其發(fā)酵渴语。當(dāng)鮮奶有酸味后苹威，再倒入鍋中煮熬，待酸奶呈現(xiàn)出豆腐形狀時(shí)驾凶，將其舀進(jìn)紗布里魏蜒，擠壓除去水分。然后有蒲，把奶渣放進(jìn)模具或木盤中发凹，或擠壓成形，或用刀劃成方塊冈柑，生奶酪就制做成功了衍康。大多人都在行囊中放幾塊奶酪，以防不時(shí)之需衔密，備以充饑解渴鞍票。奶酪全套加工設(shè)備乳餅制作設(shè)備

詳情介紹

奶酪全套加工設(shè)備乳餅制作設(shè)備 奶酪（cheese），又名干酪找蝗，是一種發(fā)酵的牛奶制品岖佛，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的渊输，也都含有可以保健的乳酸菌用虚，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物奸误，營養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富粤蝎。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)袋马、鈣初澎、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分虑凛，是tian然的食品碑宴。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶桑谍；就營養(yǎng)而言延柠，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族霉囚，哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品捕仔，在內(nèi)蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅盈罐，干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的國家是荷蘭闪唆。

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