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河南豪駿油脂工程技術有限公司
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更新時間:2023-03-02 15:11:40瀏覽次數(shù):324次
聯(lián)系我時码果,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)水飛薊担泥,很多人不太了解,有些人知道水飛薊佛殉,也局限于其外觀帶刺谨斥,真可謂是可遠觀不可褻玩,其實水飛薊價值非常高姿叠,首先水飛薊籽可以提取蛾沪,對一些病癥有良好的預防作
水飛薊,很多人不太了解憋址,有些人知道水飛薊拗炎,也局限于其外觀帶刺,真可謂是可遠觀不可褻玩霍凛,其實水飛薊價值非常高李根,首先水飛薊籽可以提取,對一些病癥有良好的預防作用几睛,水飛薊籽除了可以當中藥使用房轿,還可以用戶制油,并且水飛薊籽油被當作是營養(yǎng)健康油來加工和食用枉长。
水飛薊籽含油率在20%-35%之間冀续,還是非常適合提取制油的,加工得來的水飛薊籽油必峰,含大量的油酸洪唐、、亞麻酸等吼蚁,不飽和脂肪酸高達80%以上凭需,并含有其他多種營養(yǎng)成分,因此肝匆,水飛薊籽油自然是得到了注重健康食用油消費群體的認可和青睞粒蜈,其他食用油競爭激烈,做水飛薊籽油這種特種食用油卻有很大的發(fā)展空間。
壓榨也有冷熱兩種工藝枯怖,看用戶加工需求來定灭西,冷榨油保留營養(yǎng)更完整一些,可選用液壓榨油機掘楔,也可選螺旋榨油機的冷榨功能弹爱,而熱榨油也有優(yōu)勢可言,出油率有保證骚美,能帶來更多效益扬骑,豪駿130型螺旋榨油機,可冷熱兩用刮诅,做10噸水飛薊籽壓榨涎舞,是非常合適的設備型號,并且表現(xiàn)效果好舟窥,值得用戶購入使用栗怪。
水飛薊籽油,在國內(nèi)雖無相應標準柿患,但想做出高品質(zhì)的水飛薊籽油烁犀,仍需精煉油設備的有效除雜工藝,按10T/D水飛薊籽榨油生產(chǎn)線來計算森枪,用戶選購2T/D精煉油設備即可视搏,對油脂精煉設備的選擇,豪駿廠家建議用戶县袱,盡量選用不銹鋼型精煉油設備浑娜,經(jīng)久耐用,綜合性價比更高式散。
做水飛薊籽榨油生產(chǎn)線投資筋遭,精煉水飛薊籽油,找豪駿油脂設備廠家來合作暴拄,經(jīng)驗豐富漓滔,設備質(zhì)優(yōu)價廉,歡迎有投資意向的用戶前來考察選購乖篷。
從水飛薊籽油的營養(yǎng)來看响驴,當然是選壓榨法和低溫萃取法比較合適,而要綜合考慮投資性價比的話撕蔼,河南豪駿油脂設備廠家還是建議用戶做榨油生產(chǎn)線比較合適豁鲤,投資不大,反而能收到很好的效益钝摧,這里跟斜,豪駿廠家以10T/D水飛薊籽榨油生產(chǎn)線為例低案,簡單為投資者介紹如下。
榨油車間生產(chǎn)工藝
為了使餅中的充分保留绪论,在保證高出油率和產(chǎn)品質(zhì)量的前提下辕憋,制油過程本著盡可能縮短流程、減少熱變的原則售芳,采用了二次壓榨冷榨法陈园。工藝流程如下:
水飛薊籽--清洗--磁選--軟化--一次壓榨--二次壓榨--餅--提素車間
雜質(zhì) 雜質(zhì) 毛油 過濾 精煉車間
水飛薊籽首先由篩理去石組合機及磁選器除去其中的沙石两军、煤渣肿犁、泥塊、塵土备秋、皮殼及鐵磁性雜質(zhì)整空,然后進行軟化,軟化溫度應控制在60C左右聂祈,溫度過高會破壞其中的偶凝,兒溫度太低又達不到軟化的目的。因此軟化溫度的控制十分重要陆爽。
軟化后的原料送至頭道壓榨機進行壓榨什往,出來的餅接著進行第二次壓榨,兩次壓榨得到的毛油經(jīng)沉淀過濾后送去精煉慌闭,壓榨餅破碎后去提素車間提取别威。
精煉車間生產(chǎn)工藝
毛油經(jīng)精煉后即可得到一級油,也可以得到高級烹調(diào)油驴剔。生產(chǎn)高級烹調(diào)油肚餓工藝流程如下:
毛油--堿煉-水洗--脫色--過濾--脫臭--冷卻--過濾--成品油
根據(jù)毛油酸值配制所需濃度的堿液省古。將有在堿煉鍋內(nèi)攪拌升溫至45C左右開始加入配好的堿液,繼續(xù)保溫攪拌20min-60min丧失,待油與皂
粒呈分離狀態(tài)時豺妓,以1℃/min-1.5℃/min的速度加熱到60℃-70℃,繼續(xù)攪拌0Min布讹。當油皂明顯開始分離時停止攪拌琳拭,靜置沉淀6H-8H,放出下層由腳描验,轉(zhuǎn)入水洗鍋水洗白嘁。加水量為油重的10%-15%,溫度為90℃-105℃,白土加入量為油重的2%-5%仁吟,時間30min左右岭蚜,真空度保持在96KPA左右。脫色油經(jīng)板框過濾機慮去白土后夏捣,入脫臭鍋脫臭孝揉,加熱源為導熱油摇值。當溫度升至150C左右時開始噴入直接蒸汽,直接蒸汽的噴入量以不引起油脂飛濺為宜垃批。脫臭溫度210℃-240℃茫步,時間2.5H-4H,國內(nèi)殘壓保持在0.5KPA枢竟。
脫臭結(jié)束后拿豺,將油放入冷卻器冷卻,然后進行過濾坤搂。再泵入成品油罐咱缭。
精煉生產(chǎn)工藝可根據(jù)具體情況進行調(diào)整,使其滿足生產(chǎn)一級油或高級烹調(diào)油的要求戒蟆。
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