商用牛羊肉鹵煮鍋  可傾式攪拌夾層鍋

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肉制品鹵煮需要時間來入味，入味時好是在高溫狀態(tài)下肢簿，電加熱夾層鍋是用電加熱導熱油來對鍋內(nèi)的食品進行升溫靶剑，大家都知道，油降溫比較慢池充，再加上有保溫層桩引，在入味的時候基本不需要加熱，節(jié)省了能耗，可傾式設計出料方便坑匠，使用省心血崭，電加熱夾層鍋采用食品級304不銹鋼一次旋壓成型，無焊縫厘灼，夹纫，清洗方便。鹵肉夾層鍋在加工的后階段需要保溫來鹵煮入味设凹，帶保溫層的夾層鍋正好可以滿足客戶的這一要求舰讹。經(jīng)常有客戶問，您那有電氣兩用的夾層鍋嗎闪朱？沒有這款設備的螟衍，會這么問那是因為客戶對電加熱和蒸汽加熱的結(jié)構不了解，電加熱的夾層鍋是在外膽的底部開一個洞冕泡，然后放上加熱管佩捎，密封，這個兩層鍋內(nèi)是沒有壓力的刑评，都是常壓哑辐，加熱前就先加上導熱油，通過導熱油加熱鍋內(nèi)的食品惑膀，但是蒸汽加熱的是外膽和內(nèi)膽直接焊接唐肩，兩層膽內(nèi)是有壓力的，這樣蒸汽的溫度才能達到100多度贼么，壓力越高穗掘，達到的溫度越高，這樣的加熱方式是沒法電氣兩用的介她。

商用牛羊肉鹵煮鍋  可傾式攪拌夾層鍋

夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥称啸、電控箱。設備美觀疾就、安裝容易澜术、操作方便。廣泛應用于糖果制藥猬腰、乳品酒鸟废、糕點、飲料姑荷、蜜餞盒延、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉鼠冕、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量添寺、縮短時間胯盯、改善勞動條件的好設備。夾層鍋具有受熱面積大计露、加熱均勻博脑、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點票罐。廣泛用于食品加工生產(chǎn)過程的配制叉趣、溶解、加熱燕瞭、冷卻陶簿、保溫、存儲等黎困。