1妨菩、容積：50L、100L彪选、200L厚饱、300L、400L剂现、500L捕如、600L、800L茁臀、1000L揩池。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式堆因、立式結(jié)構(gòu)泪桥，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3溃卡、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304）溢豆，夾套蜒简、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼漩仙。
4搓茬、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接队他，方便拆裝與清洗卷仑。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速）麸折；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌锡凝。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式垢啼、圓管式窜锯；②可傾式鍋體：槽形支架式。

自動(dòng)控溫雙層蒸煮鍋具有快門(mén)式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置芭析，立電器儀表控制系統(tǒng)悄贴，自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫傀掘、定時(shí)诈绷，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀圃星、衛(wèi)生怒央、安全、等特點(diǎn)丘苗。
鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈项请，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)朦舟。以有一定的壓力的蒸氣為熱源逼酗，具有受熱面積大，熱投湿、加熱均勻诽昨、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)不从。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造惜姐，配有壓力表和安全閥，外型美觀椿息、安裝容易歹袁、操作方便、安全可靠寝优。