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更新時(shí)間:2022-12-02 16:56:49瀏覽次數(shù):433次
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用于炸制大米鍋巴、貓耳朵瑟扁、貝殼酥境仁、薩琪瑪、各種膨化類食品以及各種成形坯料匹氯。
連續(xù)式油炸機(jī)設(shè)備對(duì)于大產(chǎn)量膨化食品油炸及調(diào)味等工藝的食品可實(shí)現(xiàn)連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)阿切。油炸時(shí)間速度變頻調(diào)速,可滿足不同膨化食品的油炸外置粗濾自動(dòng)過(guò)濾減少炸油中的殘?jiān)匾郑瑢?duì)提高炸油清潔度有作用擦蚣。減少人工投入的同時(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一,使所炸產(chǎn)品的口感亿永、色澤等達(dá)到狀態(tài)掠廓。
熱源可采用天然氣、電甩恼、液化氣蟀瞧、輕油、重油条摸、及新生物質(zhì)顆粒染料等悦污,連續(xù)式油炸機(jī)設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝钉蒲、廠房布局等量身定制切端。
油炸機(jī)組成:隧道式油炸機(jī)、粗濾機(jī)顷啼、精濾機(jī)踏枣、循環(huán)油泵、儲(chǔ)油罐2臺(tái)线梗、外置加熱器(燃油椰于、燃?xì)庑团渲茫┑∫妗⒖刂撇糠纸M成。
連續(xù)式油炸機(jī):
外形尺寸:3500-6000*850*2200
功率:燃?xì)庑停?kw
電加熱型:77kw
電源電壓:380v/50hz
有效油炸面積:550*2800mm
網(wǎng)帶型號(hào):沖孔網(wǎng)版姻眼,孔徑1.5-3mm
網(wǎng)帶層數(shù):?jiǎn)螌由蠅菏骄W(wǎng)帶(漂浮式膨化食品)
雙層上壓下托式網(wǎng)帶(先沉后浮式膨化食品)
材質(zhì):不銹鋼
性能特點(diǎn):油炸網(wǎng)帶可以升降团春,便于清洗鍋底,電加熱為內(nèi)置加熱娄缴,降低容油量 油炸機(jī)入口有進(jìn)料撥翅兔卤,進(jìn)料順暢。鍋體內(nèi)部油循環(huán)方向順從走料方向
粗濾機(jī):
雙層循環(huán)過(guò)濾摊梯,濾渣存留在過(guò)濾箱內(nèi)云盲,保證油炸品質(zhì)。過(guò)濾箱外形尺寸:1000*1000*1100mm,粗濾機(jī)內(nèi)部安裝裝自動(dòng)補(bǔ)油閥門杀乃,與油罐連接球逢,預(yù)留3個(gè)接口,進(jìn)油口碳环,出油口矮蘑,排污口,粗濾機(jī)外殼帶保溫功能鞍后,有保溫層置塘,提高安全性能和降低熱能消耗
循環(huán)油泵:
配置渦輪式導(dǎo)熱油泵,流量大伴澄,易維護(hù)赋除,根據(jù)不同長(zhǎng)度的油炸機(jī)配置不同型號(hào)的油泵油泵功率:1.5-4kw
油罐2個(gè),容量1-3m3非凌,一個(gè)裝新油举农,一個(gè)裝精濾機(jī)過(guò)濾后的油,油罐有電加熱保溫功能和外層保溫層可供選擇清焕。
精濾機(jī):
精濾機(jī)在油炸機(jī)停止工作時(shí)并蝗,把油炸機(jī)內(nèi)部的使用油進(jìn)行精濾過(guò)濾,過(guò)濾細(xì)度200目以上秸妥,保證油品清潔如新滚停。每小時(shí)過(guò)濾量1.5m3。功率為3kw粥惧。
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