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葵花籽油加工設(shè)備

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更新時間：2022-09-21 17:06:25瀏覽次數(shù)：206次

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產(chǎn)品簡介

葵花油是以高含量的著稱的健康食用油

詳細(xì)介紹

葵花油是以高含量的著稱的健康食用油箩晦。據(jù)國家西安油脂研究設(shè)計院曹萬新教授介紹时迫，在21世紀(jì)娇昙，心腦血管疾病如冠心病、剥哑、腦血栓硅则、動脈硬化、高血壓等疾病增多株婴，而長期食用合適的油脂產(chǎn)品怎虫，能夠?qū)ι鲜霭Y狀有較大的改善《皆荩葵花油就是健康油脂中非常優(yōu)秀的一種揪垄，葵花籽油已經(jīng)成為消費(fèi)者和廚師的**油，葵花籽油在世界范圍內(nèi)的消費(fèi)量在所有植物油中排行第三逻翁。

　　葵花籽油工藝說明：葵花籽先在預(yù)處理車間經(jīng)過清理、剝殼捡鱼、軋胚八回、蒸炒、榨油等環(huán)節(jié)后逛径，預(yù)榨葵花籽餅送入浸出車間浸出撼烹。預(yù)榨和浸出毛油經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色远燕、脫臭久泞、脫蠟工序后得到精制油。

　　葵花籽預(yù)處理預(yù)榨成套工程

　　葵花籽采用脫殼預(yù)榨工藝奖放，進(jìn)場*行初清淡藻、烘干，然后進(jìn)入鋼板倉均質(zhì)幾天再加工砚粒，加工時缔沐，進(jìn)入車間重新清理、脫殼益柳，經(jīng)過烘干均質(zhì)的葵花籽含水量為7-8%尊陪，殼的硬度、強(qiáng)度均一捕谢。

　　加工時段物，葵花籽原料經(jīng)篩選、風(fēng)力分選和磁選后轧简，進(jìn)入剝殼機(jī)剝殼驰坊，然后于殼仁分離篩中進(jìn)行殼仁分離，也可以不脫殼直接預(yù)榨浸出吉懊，所產(chǎn)粕纖維含量較高庐橙，可以用作牛飼料。殼仁分離后的仁經(jīng)軟化鍋調(diào)整水分和溫度借嗽，再用軋胚機(jī)將仁軋胚态鳖，經(jīng)蒸炒鍋蒸炒后，用螺旋預(yù)榨機(jī)預(yù)榨恶导，榨出的毛油經(jīng)過濾后得壓榨毛油送去精煉浆竭。壓榨餅送去浸出車間進(jìn)行浸出。

　　葵花籽餅浸出成套設(shè)備

　　工藝流程：預(yù)榨葵花餅→浸出→過濾→蒸發(fā)→汽提→浸出毛油

　　工藝說明：預(yù)榨車間的葵花壓榨餅輸送到浸出車間惨寿，經(jīng)1#埋刮板輸送機(jī)和密封絞龍進(jìn)入浸出器邦泄，隨著浸出器的運(yùn)轉(zhuǎn)，噴入濃度依次降低的混合油裂垦，**后噴入新鮮溶劑顺囊，使料中的含油降到1%以下，濕粕由2#埋刮板輸送機(jī)吝蔽、密封絞龍進(jìn)入蒸脫機(jī)端辛，噴入直接蒸汽脫除溶劑，輸送**粕庫打包超肃。溶劑浸出油脂得到的混合油希没，經(jīng)過濾械拉、沉淀機(jī)械雜質(zhì)、蒸發(fā)腿伟、汽提等工序除去溶劑得到浸出毛油鸿铐。

　　混合油采用了負(fù)壓蒸發(fā)技術(shù)，利用蒸脫機(jī)二次汽體作為熱源芬过，一蒸胞仅、二蒸、汽提均在真空狀態(tài)下工作袜晌，降低了蒸發(fā)溫度预甲，提高了毛油品質(zhì)，節(jié)省了蒸汽消耗但惶。

　　蒸脫耳鸯、一蒸、二蒸膀曾、汽提县爬、浸出的溶劑汽體分別通過相應(yīng)的冷凝器回收，冷凝液集中到集液罐添谊，進(jìn)入綜合容器分水后财喳，溶劑再泵入浸出器進(jìn)入下一個循環(huán)，分出來的水經(jīng)蒸煮罐蒸煮后廢水排放斩狱。各冷凝器的自由氣進(jìn)入平衡罐耳高，再進(jìn)入**后冷凝器，尾氣回收溶劑后放空所踊。

　　主要設(shè)備：浸出器泌枪、蒸脫機(jī)、粕末捕集器秕岛、長管蒸發(fā)器碌燕、斜板汽提塔、冷凝器继薛、綜合容器预旺、蒸煮罐、尾氣吸收塔等

　　主要特點(diǎn)：設(shè)備采用負(fù)壓蒸發(fā)工藝灯彩，殘油低浪熙，溶耗少，浸出毛油質(zhì)量好阵蔚、顏色淺乒柳。

　　葵花籽毛油色澤較淺，脫膠侄灭、脫酸、脫色、脫臭工藝與大豆油基本類似亏傅，經(jīng)過脫蠟后可達(dá)到油標(biāo)準(zhǔn)摊谢。

　　工藝流程：毛油→脫膠→脫色→過濾→除氧→換熱→加熱→脫酸脫臭→換熱→冷卻→結(jié)晶→養(yǎng)晶→過濾→成品油

　　工藝說明：毛油預(yù)熱后，加入淡堿醉装，使油中的膠雜和部分游離脂肪酸生成皂腳辕芳，再分離出皂腳，然后往油中加入熱鹽水進(jìn)行洗滌宵睦，分離出洗皂水记罚，經(jīng)過一、二次的同樣的洗滌就完成了脫膠壳嚎。脫膠油進(jìn)入脫色工序桐智，加入活性白土在脫色塔中脫色，再泵入葉片過濾機(jī)進(jìn)行過濾烟馅，濾液經(jīng)過拋光后進(jìn)入下一道工序说庭，葉片過濾機(jī)吹干后通過震動排出廢白土。脫色油泵入析氣器進(jìn)行真空除氧郑趁，然后泵入油--油換熱器與脫臭油進(jìn)行熱交換預(yù)熱刊驴，再進(jìn)入加熱器加熱到250℃左右時進(jìn)入組合式脫酸脫臭塔在高真空狀態(tài)下進(jìn)行脫酸和脫臭，**大限度的除去油中的脂肪酸寡润、臭味等揮發(fā)性物質(zhì)捆憎，脂肪酸混合蒸汽從塔頂排出進(jìn)入脂肪酸捕集系統(tǒng)捕集后出售。油從底部抽出泵入熱交換器與待脫臭油換熱梭纹，再經(jīng)冷卻得到脫臭油躲惰。脫臭后的油，在結(jié)晶罐中冷卻結(jié)晶再轉(zhuǎn)入養(yǎng)晶階段落怀，結(jié)晶養(yǎng)晶后的油泵入過濾機(jī)分離蠟和脂得到成品油甚宜。

　　葵花籽油加工設(shè)備精煉工段主要設(shè)備：離心機(jī)（或煉油鍋）、脫色塔百览、葉片過濾機(jī)映情、布袋過濾器、組合式脫酸脫臭塔笑杯、螺旋板換熱器阱墩、結(jié)晶罐、脫蠟過濾機(jī)等

　　葵花籽油加工設(shè)備精煉工段工藝特點(diǎn)：采用物理精煉技術(shù)辱得，配備*的組合式脫酸脫臭塔局该，自動化程度高、生產(chǎn)成本低沉享、損耗小涉佑，設(shè)計了脫蠟脫脂工序加梁，成品油品質(zhì)可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)鍵詞：輸送機(jī) 蒸發(fā)器過濾機(jī) 換熱器熱交換器