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所 在 地濟南市
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更新時間:2022-08-20 10:36:39瀏覽次數:262次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網產品用途 | 生產大豆蛋白,拉絲蛋白 |
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素肉牛排加工設備為適應食品市場的需求驾窟,利用低溫豆粕或花生粕為原料,生產如瘦肉狀態(tài)有咀嚼干的產品认轨,可用于火腿绅络、香腸、罐頭嘁字、快餐食品恩急、速凍食品等行業(yè)。在素肉牛排加工設備內完成物料的強制輸送纪蜒、混合均質衷恭、粉碎捏合、剪切熔融纯续、蒸煮熟化随珠、高溫殺菌、擠出成型等工藝過程猬错,形成層狀韌性纖維結構窗看,從而生產出層狀肌纖維結構、高強度倦炒、高韌性的類似肉的質感和口感的大豆拉絲蛋白食品郑舷; 根據擠出模具和輔助設備的不同,可分別生產圓柱锌拱、塊肘鹅、片、條姿抒、粒奇门、布丁、屑等形狀茂蓬;這種雙螺桿擠壓機生產的拉絲蛋白食品具有良好的吸水保油特性栖啰、隨味性強、耐高溫燉煮吴钧,因而可廣泛用于肉制品劫漠、快餐食品、速凍食品、餡料拄弯、方便面調料等兜飒,也可制成不同風味的素肉休閑食品和素食菜肴。組織拉絲蛋白生產線是一整套全自動生產線贞盯,包括原料混合音念、擠壓成型、烘干躏敢、冷卻等設備闷愤,并有不同產量和配置的生產線。
系列雙螺桿擠出機主要由喂料系統(tǒng)件余、擠出系統(tǒng)讥脐、切割系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)啼器、潤滑系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成攘烛。
電機、分配箱直連式傳動镀首,能量損耗少坟漱。
進料、切斷更哄、主擠出驅動均采用變頻控制芋齿,功率強勁,性能穩(wěn)定用玷,能耗低秤瞒。
自動潤滑和強制冷卻確保擠出機安全運行并延長使用壽命。
雙螺桿強制進給等量物料疗涎。
螺桿采用合金制造侵透,經特殊工藝加工而成,強度高理若,耐磨逞脚,使用壽命長。積木式組合螺桿涡似,可根據原料霸篡、產品不同隨意組合。
通過根據產品需要設計不同的結構和長細比怨怒,螺桿擠出系統(tǒng)可以滿足不同的工藝需求吹毫。
機筒內嵌耐磨合金套,使用壽命長榴痢;
機筒配有冷卻循環(huán)通道龟卷、PID溫度閉環(huán)控制同诫、精準控溫;
機筒配有注水口樟澜,更好適應原料及品質要求误窖;;
分配箱采用進口軸承組(NSK)往扔,承載能力強;
膨化類熊户、熟化類萍膛,粉料、20目顆粒料嚷堡,實現(xiàn)全功能蝗罗;
觸摸屏PLC集中控制、準確方便
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