什么是保鮮冷庫秩冈、保鮮冷庫的作用、保鮮冷庫有哪些好處    

  保鮮冷庫貯藏是*制微生物和酶的活性斥扛，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式入问。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃稀颁，保鮮貯藏可以降低*源菌的發(fā)生率和果實的*爛率芬失，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止*敗，延長貯藏期的目的∝以睿現(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn)棱烂，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)粘昨。    技術(shù)*：冷庫采用無霜速凍制冷方式垢啼，配置牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制张肾。制冷系統(tǒng)采 用綠色冷媒芭析，屬于21世紀*的制冷技術(shù)悄贴。    材料新穎： 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或*苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型傀掘，可制成各種長度诈绷、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求圃星。其特點為：隔熱保溫*能好怒央、重量輕、強度*丘苗、耐*蝕项请、*老化、外形美觀梦迂。冷庫面板種類有：彩塑鋼肚轴、鹽化鋼、不銹鋼豫阻、壓花鋁等稠还。    裝拆方便：冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接苍糠，裝拆搬運方便叁丧，安裝工期短，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合岳瞭、分隔或加大拥娄、減小。    適用廣泛：保鮮庫是目前國內(nèi)外較為*的果蔬保鮮設(shè)施寝优。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度条舔、濕度枫耳，又能控制庫內(nèi)的*氣乏矾、**化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)迁杨，出庫后仍保持原有品質(zhì)钻心。    1．延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍—l倍铅协，貯藏至*貴價格時上市出售捷沸，可獲得*利潤。    2．可使果蔬保持鮮度脆性狐史。出庫后的果蔬痒给，其水分、*生素C含量近振、糖分红狗、酸度烂锤、硬度、色澤暂呈、重量均能達到貯存要求架暗。水果香脆，蔬菜嫩綠辜辰，與新采摘狀相差無幾约粒，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。    3．可*制果蔬*蟲*的發(fā)生束敦，使果蔬的重量損失及*蟲**失減至*小侨直。    4．果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天，而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會變質(zhì)匾瓣。