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斬拌機是一款可以將各種肉類、蔬菜州藕、脂肪束世、蔥姜蒜、輔料等食品通過斬刀的高速旋轉(zhuǎn)斬切均勻的攪拌成泥狀慎框，慶兆斬拌機設(shè)備板材采用304不銹鋼材質(zhì)良狈，安全衛(wèi)生易清洗。40型號的斬鍋就一個速度笨枯，斬刀有高速和低速薪丁。

肉類斬拌機如果斬切肉類對大小規(guī)格是有要求的，要把大的肉塊用刨肉機馅精、切丁機或者絞肉機破碎成小塊严嗜，才能進行斬切工作。因為刀尖與斬鍋之間的間隙小于2mm洲敢，非常精準(zhǔn)漫玄。

肉類斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥摆采，還可以將輔料猬笑、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻.

整機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化选从、防止原料肉中肌紅蛋白呜颓、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化园桑、破壞、從而較大限度的保留了原有色候摹、香塔端、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切她添，提高了產(chǎn)品的細密度及水親和力使產(chǎn)品的彈性得到提高媒湖。該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大屎洒、斬切乳化效果好處理原料范圍廣等特點舒贼。不僅可斬切、乳化各種肉類也可斬切乳化的肉皮筋腱等粗纖維和復(fù)合膠蛋白的原料虑稼。特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用等特性脆丁。

肉類斬拌機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。我公司生產(chǎn)的絞肉機與原料肉接觸的部位均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作动雹，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，絞龍軸導(dǎo)程大跟压、入料口大胰蝠、進料通暢、生產(chǎn)效率高震蒋。 設(shè)計合理茸塞，肉料溫升低，利于保鮮查剖。

供應(yīng)慶兆肉類斬拌機     供應(yīng)慶兆肉類斬拌機