南京恒聯(lián)MT320S大產(chǎn)量壓面機
MT30精裝主要特點：
1鳍彪、恒聯(lián)系列壓面機結構*伸畅，外形美觀，操作簡便桶棍，工作效率高等優(yōu)點凉逛，特別適用于酒店，餐館群井，食品加工廠等制面加工状飞。
2、機內(nèi)凡接觸食物食物的零部件蝌借，均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼（或者經(jīng)特殊表面處理的其它材料）制造昔瞧，衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標準。
3菩佑、均配有1.5mm切面條刀組自晰，另有3mm、5mm規(guī)格刀組可選擇
MT30精裝使用及維護：
1稍坯、檢查電源電壓是否與本機使用電壓想符酬荞，檢查電線頭是否牢固，接地是否良好瞧哟。
2混巧、開機時把插頭插入電源插座，按開關即可勤揩。
3猎蚀、使用前應先檢查機器，清除機內(nèi)污物产掂，在壓面輥及切面刀端加適量食用油竖杂，齒輪及軸承應定期加固體潤滑油（黃油）。
4辅及、切面刀由一對對滾式切面棍組成雕乃，隨機提供的切面刀的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購其它規(guī)格的切面刀,本廠可提供1、1.5朴蛔、2侯旬、3、4盼靠、5mm多種規(guī)格擂冷。
5、壓面操作：拆下對滾式切面刀曹略。開機终距，把和好的面團放至送料板引入壓面輥之間尊捞，由厚至薄，反復壓制宏怔。由于我廠生產(chǎn)的壓面機采用新型鏈輪傳動奏路，壓面厚度最厚為10mm。所以用戶可按自已的要求調(diào)節(jié)厚度臊诊。
6鸽粉、切面的操作：按面條所需厚度調(diào)節(jié)壓面輥間隙，裝上對滾式切面刀抓艳，開機触机，把面坯引入切面裝置，即可切成面條玷或。
7儡首、壓面時如發(fā)現(xiàn)壓出的面塊局部有彎曲，表面有不平滑現(xiàn)象偏友，原因可能是：
a蔬胯、壓面輥下邊的混筒刮刀積有干硬面粉，應停機清理位他。
b氛濒、壓面輥跟混筒刀不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉，應停機調(diào)整亡谭。調(diào)整方法：拆下前面輥刀软动，即見滾筒和刮刀，檢查輥筒刮刀與壓面輥緊貼的地方是否平整光滑奶堵，如發(fā)現(xiàn)有不平整的地方衙地，應拆下用細沙紙打磨至平整光滑，清理干凈后將前壓面輥裝回啸业，涂上食用油庙炮，用調(diào)節(jié)螺絲來回調(diào)試壓面輥是否有回彈力。
c求驳、輥筒刮刀如已磨損壞應更換。
8刷桐、切面出面時有不暢順現(xiàn)象：
a粥谐、檢查壓面輥間隙是否超出相應的切面刀尺寸厚度，如超出應調(diào)至相應的厚度即可痛只。
b漾群、檢查切面刀內(nèi)是否有干硬面粉及雜物，如有應用熱水漱竖、膠絲擦等清理干凈禽篱。注意清理時不要損壞鋼梳畜伐，不能用硬物清理，否則會損壞切面刀刃口躺率。
c玛界、檢查鋼梳與切面刀之間是否緊貼，如不緊貼應調(diào)整悼吱。如鋼梳損壞應更換慎框。
9、使用完畢后后添，應清理干凈笨枯，涂上食用油以防生銹
MT30精裝注意：
1、空轉(zhuǎn)時間不能超過3分鐘遇西，以免損壞壓面輥及切面刀馅精。
2、不得用噴水管清洗粱檀。
3洲敢、任何情況下不能伸手入壓切面工作口
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