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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號ZB/20
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-08-26 21:21:11瀏覽次數(shù):217次
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全自動高速瘦肉斬拌機(jī)本機(jī)工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理卒煞,操作簡單痪宰,實(shí)用范圍廣∨显#可對肉類衣撬,果菜蔬,海產(chǎn)品及調(diào)味品扮饶,進(jìn)行深加工(如縻狀具练,塊狀),是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備惜肃。它不僅能夠?qū)⑷鈮K喝壹,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎盲狈,還能同時將其它原料如水旱已,冰屑,調(diào)料螺矮,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物殿漆。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時間滑攘,減少物料發(fā)熱量腊匆,保持餡料的天然色澤,彈性超璧、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期
1隙趣、全自動高速瘦肉斬拌機(jī)本機(jī)工作效率高,衛(wèi)生無污染嘴缓,結(jié)構(gòu)合理旱万,操作簡單,實(shí)用范圍廣吐句⌒埠螅可對肉類,果菜蔬嗦枢,海產(chǎn)品及調(diào)味品攀芯,進(jìn)行深加工(如縻狀,塊狀)文虏,是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備侣诺。它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉氧秘,脂肪主要原料精細(xì)的切碎年鸳,還能同時將其它原料如水趴久,冰屑,調(diào)料搔确,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物彼棍。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時間膳算,減少物料發(fā)熱量座硕,保持餡料的天然色澤,彈性涮婿、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期
2棍丽、刀速田蝠、鍋速掠佛、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到zuijia的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好权塑、*蔽碘、升溫小、斬拌時間短托茅,特別是由于乳化處理武慨,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果层焚、彈性及細(xì)膩度行掰。
二、斬拌機(jī)特點(diǎn):
1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)岸腔,使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整坪江,該機(jī)噪音小,效率高脑溢,*僵朗。
2.整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用屑彻、易于清洗验庙。
3.溫度、時間社牲、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定粪薛。可控制zuijia斬拌時間搏恤。
4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm违寿,確保斬拌效果。
5.關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件挑社,如斬刀陨界、軸承巡揍、變頻器、可編程控制器菌瘪、觸摸屏奸桃、電氣元件等。
6.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成莱芥,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)葬陡,并有防溢鍋沿,防止?jié)B料娩证,溢料阁巨。
7.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合隐睹,斬拌時間短岸寿,物料溫升小。
8.配有出料器鹿脯,出料方便践斟,干凈
9.電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好抵师,清洗方便顶赎。
配置:
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理坤学、美觀疯坤,易清洗。
1深浮、本機(jī)以不銹鋼為原料制作压怠,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀略号,易清洗刑峡。
2、主要部件采用加工中心加工玄柠、確保加工精確度突梦。
3、刀刃鋒利耐用羽利、高速運(yùn)行平穩(wěn)宫患,料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好这弧。
4娃闲、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)匾浪。
5逛徽、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)珊辛,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高穗免,效果更好障渡。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
全自動高速瘦肉斬拌機(jī)斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用趋臼,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀篙袄,還可以將肉、輔料簿翔、水一起攪拌成均勻的乳化物接骄。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大牺会,刀速锈犯、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙铃挠、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理穴厅。斬拌機(jī)刀速猎之、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合虐译,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好泉唁、升溫小鹅龄、斬拌時間短,特別是由于乳化處理亭畜,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)扮休,提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度拴鸵。
根據(jù)不同用戶的需要玷坠,我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全有:20型,40型劲藐,80型八堡,125型。操作簡便聘芜、安全可靠兄渺。
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