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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市德仁機(jī)械科技有限公司


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隧道式速凍設(shè)備食品速凍機(jī)

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號特定

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式：張女士查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-25 22:28:57瀏覽次數(shù)：557次

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    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：989條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張女士 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

隧道式速凍設(shè)備食品速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)耕拷、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的讼昆；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動，在移動的過程中骚烧，經(jīng)過一個由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流浸赫，這個低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程赃绊。

詳細(xì)介紹

1.隧道式速凍設(shè)備食品速凍機(jī)的使用方法：首先將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上既峡，凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進(jìn)提升運(yùn)動碧查，待凍品盤上升至過橋位置時运敢，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈舅尸，輸送鏈將凍品盤送出速凍室斯身。當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實現(xiàn)上述流程時，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流得鸳，與垂直運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換遍考，被凍食品實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)，完成凍結(jié)過程席磕。以上的全部過程都是在速凍機(jī)的“大腦”---可編程控制器（PLC）的“指揮下”完成的铣滥，而人機(jī)交互是由液晶觸摸屏實現(xiàn)的。觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動”照窥、“速凍時間調(diào)整”肃萍、“手動”涎瓜、“警報”、“狀態(tài)”股航、“化霜”等操作界面慈宾。系統(tǒng)開機(jī)即進(jìn)入自動運(yùn)行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”翠节、“停止”按鈕發(fā)出酗宋。

2.隧道式速凍設(shè)備食品速凍機(jī) 主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)疆拘、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的蜕猫；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動，在移動的過程中哎迄，經(jīng)過一個由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流回右，這個低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程漱挚。設(shè)備的體積小翔烁、結(jié)構(gòu)簡單、性能可靠旨涝。低溫快速凍結(jié)蹬屹、保鮮效果好，尤其適合食品超市現(xiàn)場制作白华。

3.主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn) 量 300（公斤/小時） 500（公斤/小時）
凍 結(jié) 時 間 25～40（分鐘） 25～40（分鐘）
凍 結(jié) 溫 度 -32±2（℃） -32±2（℃）
主 體 尺 寸 2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）
裝 機(jī) 功 率 4.4（KW） 7.1（KW）
耗 冷 量 40（KW） 60（KW）


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