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諸城市三譽(yù)自動(dòng)化機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-08-16 11:23:49瀏覽次數(shù):252次
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雞鴨煮肉不銹鋼大鍋適用于蒸煮食物坯肿,熬制糖稀,炒制蔬菜蝴车、調(diào)味品蔗承、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用蛹协。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大主瘸,熱效率高,加熱均勻兆焦、物料沸騰時(shí)間短糊怖、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
雞鴨煮肉不銹鋼大鍋我們生產(chǎn)的夾層鍋有不銹鋼和半鋼(物料接觸部分均為不銹鋼)兩種生碗,如何選擇就看您生產(chǎn)的產(chǎn)品屬于哪個(gè)行業(yè)捻艳,如果是食品、日常用品等要求高的行業(yè)庆猫,建議選擇不銹鋼材質(zhì)的讯泣,使用壽命長(zhǎng)。
雞鴨煮肉不銹鋼大鍋主要技術(shù)及整體結(jié)構(gòu)
1阅悍、容積:100L好渠、200L、300L节视、400L拳锚、500L、600L寻行、1000L霍掺。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式拌蜘、立式結(jié)構(gòu)杆烁,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3简卧、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)兔魂,夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆迈叫;②內(nèi)外全不銹鋼锌拱。 主要用于制藥、食品暂韭、化工姿抒、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮。
該設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼制造,具有較好的耐蝕性能茂蓬,經(jīng)久耐用栖啰,符合GMP要求。同時(shí)根據(jù)用戶要求吴钧,亦可增加攪拌裝置扯凫。
主要由鍋體、架體开摄、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)且昭、調(diào)速傳動(dòng)裝置邦马、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成宴卖,
1滋将、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號(hào)*可查詢),整體圓度誤差小症昏,攪拌器與鍋體貼合度高随闽,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2肝谭、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))掘宪、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油攘烛、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇魏滚。
蒸汽:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)坟漱。升溫快鼠次,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)芋齿,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果齿矗。燃燒充分,熱效率高秤瞒、鍋體受熱均勻爷凫,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形侵透,環(huán)繞鍋底妖奕,可使用煤氣、液化氣恢儡、天然氣加熱窄栓。
電加熱導(dǎo)熱油:火鍋底料炒鍋具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻笙亿。
燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖憬每遥郎厮俣瓤欤瑵M足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求炕烈,不受工廠電壓的限制刮赵。
電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味皱坛,比同類產(chǎn)品節(jié)能20编曼,環(huán)保無(wú)污染。
3剩辟、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)掐场,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比贩猎,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角熊户,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高吭服,刮底更*嚷堡,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4艇棕、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)蝌戒,使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生沼琉;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力瓶颠,運(yùn)行平穩(wěn)。
5椭吠、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式捅青,火鍋底料炒鍋實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90角炬锦,倒料*豺孤,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度孝炫。
手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪凌秩、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全抽茸、穩(wěn)定段许、可靠。
6碍讼、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理驹毁,符合中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的要求选癣,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理廊席、結(jié)構(gòu)緊湊杰刽、安裝方便、操作簡(jiǎn)單王滤、便于維修贺嫂。
7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格雁乡。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制第喳。
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