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行業(yè)產(chǎn)品

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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司


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鹵味雞翅小型殺菌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-08-16 21:23:12瀏覽次數(shù):262次

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產(chǎn)品簡介

鹵味雞翅小型殺菌鍋由鍋體桌肴、鍋蓋皇筛、開啟裝置、鎖緊楔塊坠七、安全聯(lián)鎖裝置水醋、軌道、滅菌筐彪置、蒸汽噴管及若干管口等組成拄踪。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠拳魁,使用壽命長惶桐。具有受熱面積大,熱效率高潘懊、加熱均勻姚糊、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)授舟。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)婆跋、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

詳細(xì)介紹

鹵味雞翅小型殺菌鍋

全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝络灾,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可簇精,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.5℃蜕芭。(整個(gè)殺菌過程形成了數(shù)字化载秀,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通。(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門)

鹵味雞翅小型殺菌鍋

 食品的殺菌和設(shè)有著直接的關(guān)系乳的,選擇設(shè)備不是說貴的就是好的暂臀,也不能貪便宜,我們要看看設(shè)備適不適合自己的產(chǎn)品较谣,產(chǎn)品的殺菌工藝決定了我們適合用哪款設(shè)備≌食叮現(xiàn)在的交通發(fā)達(dá),食品不再和以前一樣自產(chǎn)自銷趾赡,只在本地銷售赴辨,而是銷往全國各地甚至是出口,這就需要我們想辦法延長食品的保質(zhì)期高溫豆干殺菌鍋殺菌鍋的作用就是為了保證食品的商業(yè)無菌好勤,而食品殺菌后一旦直接接觸空氣捣域,很快就會(huì)再滋生細(xì)菌,所以殺菌前一定要對(duì)食品進(jìn)行真空包裝宴合,且必須保證包裝袋的質(zhì)量焕梅,能在125度的高溫下不變形。 真空包裝后的雞爪一般是采用水浴式殺菌,原因是一:塑料包裝的雞爪熱穿透效果差一點(diǎn)贞言,二:如果使用蒸汽殺菌斜棚,由于蒸汽進(jìn)入殺菌鍋的瞬間高溫,會(huì)造成靠近蒸汽管的那部分包裝受熱變形该窗。所以建議您使用水浴殺菌弟蚀。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 PLC

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