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諸城市佳百恒機(jī)械科技有限公司
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更新時間:2021-08-14 15:55:57瀏覽次數(shù):267次
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自動控溫油炸機(jī)性能采取了從油層中部加熱的方式衍慎,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高淋淀,從而延長炸油的使用壽命。
自動控溫油炸機(jī)性能使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)还摇⒍嘤嗨萸晏洹⒅亟饘俸芸烀撾x高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉七兜,當(dāng)炸油過份干燥時丸凭,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化腕铸、炭化現(xiàn)象惜犀,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康裂体。 ?*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源势纺。
自動控溫油炸機(jī)性能用途:此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)息队、蔬菜演茂、面食等制品的油炸加工,以電沿硕、煤為加熱能源件银,操作簡單、安全、易清洗郊片、維修方便度籍、節(jié)省油耗。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)焚惰、電起吊系統(tǒng)碌掩、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)阎瘩、加熱系統(tǒng)色罚、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成账劲,內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)戳护,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端瀑焦。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀腌且、堅(jiān)固、耐用榛瓮。
特點(diǎn):
●雙室采用上下兩個罐铺董,脫油時確保無回油,使含油、含水率更低禀晓。油炸精续、脫油、脫水粹懒、油過濾一體化設(shè)計重付,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低凫乖,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)涵店,在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗馅拥、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害卫跺。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介肯窜,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出钥忌,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
●自動控制溫度笔广,無過熱闪侨、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)灿西。
●該機(jī)采用不銹剛材料制成挑明,具有工效高断猩、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)沪翔。
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