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供應(yīng)自動控溫油炸機采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度共胎,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高捅位,從而延長炸油的使用壽命轧葛。
供應(yīng)自動控溫油炸機使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份艇搀、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)尿扯,隨水排掉求晶,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃葜运瘢顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化芳杏、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生辟宗,保證食用者的健康爵赵。 ?*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
供應(yīng)自動控溫油炸機用途:此設(shè)備適用于肉類泊脐、水產(chǎn)空幻、蔬菜、面食等制品的油炸加工容客,以電秕铛、煤為加熱能源,操作簡單蛙途、安全讯完、易清洗、維修方便汤袭、節(jié)省油耗于扳。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)叁利、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)祷濒、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)完各、排煙系統(tǒng)勘春、電氣系統(tǒng)等組成,內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)右婚,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)刹埋,從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀耍才、堅固这敬、耐用。
特點:
●雙室采用上下兩個罐蕉朵,脫油時確保無回油,使含油崔涂、含水率更低。油炸始衅、脫油冷蚂、脫水、油過濾一體化設(shè)計汛闸,在真空下連續(xù)性完成蝙茶,產(chǎn)品含油量低艺骂,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工隆夯,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗钳恕、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)蹄衷,以油作為傳熱媒介忧额,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)宦芦。
●自動控制溫度佛雀,無過熱、無過壓哟口,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)逃净。
●該機采用不銹剛材料制成,具有工效高棠雌、性能穩(wěn)定萨羽、安裝使用方便等特點。
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