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行業(yè)產(chǎn)品

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貢丸打漿機 打漿設備

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號DJ/100

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:周女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-07-24 09:23:05瀏覽次數(shù):438次

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產(chǎn)品簡介

貢丸打漿機 拌餡機采用不銹鋼材質(zhì)的炫,可以制作各類爽脆吐捞,有韌性、有彈性的豬肉丸蜕裳、魚丸吹蜡、牛肉丸、貢丸呈锣、雞肉丸等锤衡, 不僅花色品種繁多, 口味可自由變換以外秒准, 還在原有的基礎上大大降低了生產(chǎn)成本

詳細介紹

貢丸打漿機設備簡介

本機規(guī)格有100L试郎、200L、250供役、350多種規(guī)格泻帮,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設計精置,低耗環(huán)保,*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉(扭肋拍打)設計使拌出的肉餡纖維細化刑顺,并使纖維的動物蛋白能游離析出氯窍,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)饲常,加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和蹲堂。讓餡料保持松、鮮贝淤、嫩柒竞、口感味道優(yōu)異的特點,低速打漿時穩(wěn)重有力播聪,攪拌均勻朽基,桶與*配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)离陶,可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿稼虎,均勻剔透。

貢丸打漿機是肉丸招刨、貢丸敬挂、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設備匣酸,其產(chǎn)品的口感效果永韭、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用卡撤,所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感徊押,不同普遍效果,工作穩(wěn)定企亮,產(chǎn)量高質(zhì)量好呢旋,升溫低。

工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲讶里,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打奸先,使肉類纖維中發(fā)揮大的吸水量和重組織性強,使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性蜒午,能漂浮于水面虎叔,蒸煮不裂開。

可以攪拌各種腸類和原料截胯,如貢丸铺坞、魚丸、包心魚丸餡料洲胖、魚肉卷济榨、海螺丸坯沪、肉餅、熱狗腸擒滑、牛肉丸等各種肉制品腐晾、魚制品餡類制品攪拌之用。

機器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便丐一,穩(wěn)定可藻糖。


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