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更新時間:2022-01-05 14:47:23瀏覽次數(shù):235次
聯(lián)系我時曾负,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)斬拌機(jī)刀速鸭荡、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合適的組合往蝉,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好稻猜、升溫小、斬拌時間短堡扣,特別是由于乳化處理坦康,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果诡延、彈性及細(xì)膩度
斬拌機(jī)刀速滞欠、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合適的組合肆良,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好筛璧、升溫小、斬拌時間短惹恃,特別是由于乳化處理夭谤,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果巫糙、彈性及細(xì)膩度朗儒。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀曲秉,還可以將肉采蚀、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物承二。
產(chǎn)品特點:
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用榆鼠,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料漠盔、规倚、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù)奸涤,刀速調(diào)整范圍大评贫,具有節(jié)能的功能,刀速祷燥、鍋速枕调、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計合理翁乌。
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