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諸城市鑫富機(jī)械有限公司
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諸城市鑫富機(jī)械有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李彬查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-07-14 20:58:15瀏覽次數(shù)：503次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
商鋪產(chǎn)品：947條
所在地區(qū)：山東濰坊市
聯(lián)系人：李彬 （銷(xiāo)售）
諸城鑫富蒸煮、燒烤煙熏爐煙熏爐具有蒸煮驱偿、梯度蒸煮蚜玲、烘烤、煙熏乓托、加溫?zé)熝岷丁⑴棚L(fēng)、清洗等功能剿营。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制遗赘，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度千绍、時(shí)間等工藝參數(shù)疾词，并可在生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)」嗑桑可進(jìn)行單工藝操作绑咱，也可將十個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)100套不同配方枢泰。
諸城市鑫富機(jī)械歡迎您來(lái)廠實(shí)際參觀考察
諸城鑫富蒸煮描融、燒烤煙熏爐介紹：
煙熏爐是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所，上部有風(fēng)扇衡蚂、銅盤(pán)管窿克，風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散讳窟，達(dá)到均勻地效果。銅盤(pán)管是用于烘干功能時(shí)敞恋，蒸汽通過(guò)蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤(pán)管內(nèi)丽啡，銅導(dǎo)熱性好谋右，傳熱速度快，并且增大了接觸空間补箍，升溫速度更快改执，高效節(jié)能。
諸城鑫富蒸煮橙缔、燒烤煙熏爐參數(shù)：
型號(hào) | YX-500Ⅱ |
生產(chǎn)能力（kg/爐） | 500 |
功率（kw） | 6 |
蒸汽壓力（map） | 0.1~0.2 |
爐溫（℃） | <100 |
標(biāo)準(zhǔn)掛車(chē)（mm） | 1000*1030*1980 |
主機(jī)尺寸（mm） | 2420*1510*2600 |
安裝尺寸（mm） | 6000*2200*3400 |
重量（kg） | ≈1800 |
煙熏方法：
1.我們可以按照煙霧的狀態(tài)開(kāi)區(qū)分拟国，按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置元渺，直接將煙熏液注入其中排卷。
2.按照發(fā)煙的方式我們可以分為：間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式勉溉，應(yīng)用實(shí)踐也比較長(zhǎng)径肖。間接發(fā)煙式的產(chǎn)煙室與煙熏室*分開(kāi)。
3.我們還可以按照溫度來(lái)區(qū)分：冷肯锻、熱伍愕、溫三種**方法。
煙熏爐框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型户犯，使保溫效果增強(qiáng)蓉庆，密封性好，節(jié)能高效糜透。煙熏爐的觸摸屏撤宽，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品猜丹。大視窗的人機(jī)界面芝加，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間射窒、溫度藏杖、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單脉顿。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)蝌麸，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻艾疟，色澤美觀来吩，保證產(chǎn)品具有較高的出品率”卫常控制元器件PLC弟疆、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)機(jī)元器件采用進(jìn)口**產(chǎn)品。
常用的煙熏材料：
硬木（闊葉林類(lèi)）怠苔、稻殼玉米梗同廉、竹葉等，不用軟木（針葉林類(lèi)）义黑。
⑴防蚓、煙熏木選擇原則：用樹(shù)脂含量少、煙味好慷递、而且防腐物質(zhì)含量多的材料儒剧。
⑵、煙熏成分：對(duì)熏制有利的是酚類(lèi)和羰基化合物（賦予制品熏味）祸芙、有機(jī)酸和醇類(lèi)（殺菌防腐）停唐，對(duì)制品有害的是多環(huán)烴類(lèi)（像苯并芘致癌物質(zhì)），要控制發(fā)煙溫度在400度以下龟付，以防止產(chǎn)生苯并芘對(duì)人體健康產(chǎn)生影響计胶。
3、熏煙條件和煙熏程度的判定
⑴凛茬、熏煙條件：要注意溫度陕射、濕度、煙量及制品的密度掠恢。
⑵棺克、煙熏程度：用化學(xué)方法測(cè)試肉品中酚醛含量來(lái)定義。
4线定、煙熏液噴霧吸附煙熏法
簡(jiǎn)單的講就是將液體煙熏液（用硬雜木提饶纫辍）采用壓縮空氣壓縮噴霧，呈煙霧狀吸附于產(chǎn)品表面斤讥，達(dá)到煙熏效果纱皆。目前此法在美國(guó)甚為流行，有效的控制了苯并芘芭商，保證食品安全派草。我國(guó)目前雙匯用此法較多，保證了各分公司間常規(guī)產(chǎn)品色澤統(tǒng)一铛楣。
煙熏爐具有蒸煮近迁、梯度蒸煮、烘烤簸州、煙熏鉴竭、加溫?zé)熝⑴棚L(fēng)岸浑、清洗等功能搏存。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制测扼，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度啡产、時(shí)間等工藝參數(shù)权扭，并可在生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)∠诶遥可進(jìn)行單工藝操作，也可將十個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)叼榄，可存儲(chǔ)100套不同配方乳侮。
售后服務(wù)：
1、服務(wù)宗旨：快速硼货、果斷诉德、準(zhǔn)確、周到钢怪、*
2柱洽、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶(hù)滿(mǎn)意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障鲁修，供方在接到通知后本谜，維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。
4偎窘、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月乌助，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞陌知，提供的配件只收成本費(fèi)他托，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)仆葡。
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