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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
參 考 價 | 面議 |
產品型號DTS-SJF
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-06-28 16:21:41瀏覽次數:429次
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雙層高壓蒸汽殺菌釜適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式离钱,以便選擇使用。
雙層高壓蒸汽殺菌釜產品性能及特點
1链患、設備消化吸收*進的高壓滅菌裝置*技術巧鸭,結合我國國情而研制的,具有技術起點高麻捻、工藝*纲仍、產品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。
2贸毕、主要部件采用不銹鋼制造郑叠,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強明棍,設備使用壽命長乡革,設備經*安全檢查合格、保護裝置安全可靠摊腋。
3沸版、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中兴蒸,食品中的微生物將有不同的變化视粮,有的可能被消滅,有的可能被破壞间歌,這是一種不好的現(xiàn)象胃磷。與此同時,食品本身的品質鹅址,營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化裤困,這又是一種不好的現(xiàn)象多蜕。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產毒菌殺死芜醉,而使食品本身只應受到小的影響临卿,高溫短時間的殺菌方法是完*達到上述目的的。
高溫高壓滅菌鍋是采用高溫屠睡,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉其摘,使得熱傳導更迅速更均勻受二,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理均天,穩(wěn)定產品質量画鉴,提高成品率,降低損耗率之目的恢着。同時可避免食品容易產生過熱現(xiàn)象桐愉。
雙層高壓蒸汽殺菌釜使用注意事項
a 待滅菌的物品放置不宜過緊;
b 必須將冷空氣充分排除掰派,否則鍋內溫度達不到規(guī)定溫度从诲,影響滅菌效果;
c 滅菌完畢后靡羡,不可放氣減壓系洛,否則瓶內液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂略步。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋描扯;
d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋,只需放去冷氣后趟薄,儀器即可自動恒壓定時绽诚,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便杭煎。
殺菌鍋用途
該殺菌設備廣泛應用于各種肉制品恩够、豆制品、奶制品回象、蛋制品罚琅、海產品、飲料制品东呻、休閑食品等生產加的工南谈,以及農副產品深加工、化工醫(yī)藥的生產等草吠。
殺菌鍋結構
殺菌釜由鍋體国谬、鍋蓋殷缝、開啟裝置、鎖緊楔塊程堤、安全聯(lián)鎖裝置蝇盖、軌道、殺菌筐或殺菌盤谍线、蒸汽噴管及若干管口等組成虎资。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠工斤,使用壽命長卷雕。
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