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諸城市和義機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2021-06-24 11:23:13瀏覽次數(shù):581次
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廠家供應(yīng) 變頻真空滾揉機(jī) 諸城和義 肉制品加工設(shè)備 大型滾揉機(jī) 定制保修
真空吸料幸亭,反轉(zhuǎn)出料,滾揉使原料在滾揉時(shí)交替處于真空及常壓狀態(tài)唉侄,能有效縮短滾揉時(shí)間
大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。
定制 野建!
廠家供應(yīng) 變頻真空滾揉機(jī) 諸城和義 肉制品加工設(shè)備 大型滾揉機(jī) 定制保修
◇ 真空吸料属划,反轉(zhuǎn)出料,滾揉使原料在滾揉時(shí)交替處于真空及常壓狀態(tài)候生,能有效縮短滾揉時(shí)間
◇ 大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑同眯。
◇ 電腦控制滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)唯鸭、間歇须蜗、充氣、轉(zhuǎn)速目溉、抽真空明肮、常壓可根據(jù)客戶需要控制,并自由組合缭付;可存貯100個(gè)工藝配方柿估。
真空滾揉機(jī)是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過程。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取陷猫,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收撰绕;增強(qiáng)了肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性在轮;改善制品的切片性牺幻,防止-切片時(shí)產(chǎn)生破壞复罕;增加保水性,提高出品率魂拢;增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性塑业。
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性劲旗;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果唉攻;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率常孕;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效网赤。滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊逐会,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)族延,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻献酗,噪音小寝受,性能可靠,操作簡(jiǎn)便罕偎,使用效率更高很澄。
諸城市和義機(jī)械廠新一代的全自動(dòng)滾揉機(jī)除具有滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能颜及。是機(jī)器使用更安全甩苛,更方便,更加節(jié)能高效俏站。.滾揉機(jī)價(jià)格使?jié)L肉產(chǎn)品的效果均勻讯蒲,噪音小,性能可靠肄扎,操作簡(jiǎn)便墨林,使用效率更高.需參考各種機(jī)器原理制作材料和成本型號(hào)定位.滾揉機(jī)作用破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到一定的口感效果.技術(shù)參數(shù)機(jī)售后方面我司會(huì)以*化的技術(shù)和完善的售后服務(wù)為您解除后顧之憂.真空滾揉機(jī)作用是在滾揉過程中,適當(dāng)?shù)拈g歇是很有必要的根據(jù)產(chǎn)品種類不同犯祠,采用的方法也各不相同價(jià)位也是相差頗為不等.小型滾揉機(jī)價(jià)格便宜而且結(jié)構(gòu)原理結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)便實(shí)用更方便更加節(jié)能高效是您購(gòu)機(jī)的*選擇.
特點(diǎn):使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收旭等;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性总党;改善制品的切片性明疮,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性烙昼,提高出品率;保持肉塊色澤曼沐,肉制鮮嫩泛红;設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間一恃;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間;連續(xù)滾揉麻镶;間歇滾揉桨檬;正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料 。
滾揉機(jī)適用于西式香腸端葵、火腿众凝、培根、烤肉以及禽類新框、中式醬鹵類倍工、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工公般,加入滾揉處理工序万搔,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果官帘,提高肉品品質(zhì)瞬雹。
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售后服務(wù):所有滾揉機(jī)設(shè)備一律享有*維修,一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)換新機(jī)和終身售后
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