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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市邦德食品機械有限公司


牛肉干滾揉機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GR-100

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：郭燕查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-06-21 13:36:35瀏覽次數(shù)：421次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：203條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：郭燕 （銷售）

產(chǎn)品簡介

牛肉干滾揉機是在真空狀態(tài)下喂窟，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動测暗、相互撞擊央串、摔打，從而產(chǎn)生均勻分布的按摩碗啄、腌漬入味作用质和。可以是肉均勻的吸收腌漬隅贫，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性甸诽。

詳細(xì)介紹

  牛肉干滾揉機原理：是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動做销、相互撞擊所惶、摔打，從而產(chǎn)生均勻分布的按摩、腌漬入味作用桦溃≡挝В可以是肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性呐相。當(dāng)已經(jīng)注射機嫰化的肉塊進(jìn)入本機后黑寻，經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓汞小、按摩晶恨，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，改善了肉組織結(jié)構(gòu)蛛挚，增加出品率抗斤。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性丈咐、口感好豪治、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點扯罐。

     牛肉干滾揉機材質(zhì)：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制作负拟，筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間，具有結(jié)構(gòu)緊湊歹河、運行平穩(wěn)掩浙、噪音小、性能可靠秸歧、操作簡單厨姚、設(shè)備使用率高等優(yōu)點分普通單層槳葉及“V”型特種葉片，適合不同種類產(chǎn)品键菱∶剑可根據(jù)所加工不同產(chǎn)品選擇自動吸料、大口填裝经备、側(cè)面填裝方式育另，出料為翻轉(zhuǎn)出料，方便快捷瞒脆。

    控制電器均采用國產(chǎn)或進(jìn)口電器控制衷谋，并配有防水防潮配電柜，控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板纺闷，可自動實現(xiàn)滾揉時間榜寸、間歇時間、真空度等設(shè)定需复。

   滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)怠竞，zui大限度增加桶內(nèi)摔打空間费控，*，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果更加均勻

 

關(guān)鍵詞：滾揉機

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