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行業(yè)產(chǎn)品

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上海盛潤乳業(yè)機(jī)械設(shè)備工程有限公司


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牛奶生產(chǎn)線廠家 奶制品飲料生產(chǎn)線

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海

聯(lián)系方式：陳業(yè)務(wù)查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-05-14 09:10:33瀏覽次數(shù)：410次

聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：153條

所在地區(qū)：上海上海

聯(lián)系人：陳業(yè)務(wù) （銷售）

產(chǎn)品簡介

牛奶生產(chǎn)線廠家采用雙連過濾器——預(yù)熱罐——均質(zhì)機(jī)——殺菌罐——預(yù)冷罐——發(fā)酵罐——制冷罐灌裝或儲存做液體酸奶。

詳細(xì)介紹

牛奶生產(chǎn)線廠家工作流程?

   牛奶加工通過離心奶泵（304/316材質(zhì)）打入雙連過濾器（過濾雜質(zhì)（120目到200目））好處：在工作過程中可以不停機(jī)清洗（清    洗一個打開另一個不停止過濾工作），他有兩個三通閥門或者四個手閥较谣，通過衛(wèi)生奶泵（304/316材質(zhì)）  抽到預(yù)熱罐（40°-60°之間），進(jìn)到均質(zhì)機(jī)壓力15-25兆帕工作壓力20兆帕（兩種：①高壓均質(zhì)機(jī)細(xì)碎乳化作用②低壓均質(zhì)機(jī)細(xì)碎作用烫奏，工作溫度40°-60°）牛奶生產(chǎn)線廠家作用：粉碎牛奶的蛋白球和脂肪球是牛奶的結(jié)構(gòu)成新組合達(dá)到口感細(xì)膩苇皂、顏色好看潔白。均質(zhì)完進(jìn)入   殺菌罐（①巴氏殺菌罐100°一下殺菌常用殺菌溫度85°②UHT高溫順時殺菌機(jī)工作溫度115°-140°之間耙肖，殺菌時間4-6S③列罐式殺菌機(jī)④板式殺菌機(jī)）  進(jìn)入預(yù)冷罐殺完菌牛奶降溫45°左右適合做酸奶，可以直接倒入酸奶發(fā)酵,設(shè)計的在發(fā)酵中菌種攪拌婿着，發(fā)酵作用恒定溫度的裝置使牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸從而使牛奶發(fā)酵成酸奶授瘦，  預(yù)冷罐給制冷罐做前期準(zhǔn)備，高溫牛奶直接進(jìn)到制冷罐會損壞制冷罐系統(tǒng)制冷罐包括罐體竟宋、壓縮機(jī)提完，降到常溫10°-20°之間，灌裝機(jī)灌裝或者儲存在預(yù)冷罐里（0-4°）丘侠。牛奶生產(chǎn)線

雙連過濾器——預(yù)熱罐——均質(zhì)機(jī)——殺菌罐——預(yù)冷罐——發(fā)酵罐——制冷罐灌裝或儲存做液體酸奶徒欣。


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