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高溫粽子蒸煮鍋 餐廳炊事設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)1000型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-03-10 09:07:22瀏覽次數(shù):200次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

高溫粽子蒸煮鍋利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱或蒸汽直接加熱惧蛹,使鍋內(nèi)溫度均勻蚣狠。鍋體外面設(shè)計(jì)有保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失弥败,燙傷操作人員号蒙;鍋門結(jié)構(gòu)改變過(guò)去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開(kāi)式。并安裝了光電限位渣先、聯(lián)鎖物坝、互鎖功能。為充氣密封赫淋,在鍋上限水位安裝視鏡妖职,便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。蒸煮時(shí)鍋內(nèi)的湯汁不需要提取期庆,可連續(xù)循環(huán)使用歇懂,更節(jié)約能源;多臺(tái)設(shè)備共用一臺(tái)液壓站涮侥,操作時(shí)刻單一操作,節(jié)省空間降低成本订咆。

詳細(xì)介紹

高溫粽子蒸煮鍋我們公司生產(chǎn)的粽子鍋有兩種加熱方式:蒸汽加熱和電加熱兩種铐维,蒸汽加熱粽子鍋在鍋內(nèi)安有盤管,內(nèi)通入蒸汽慎菲,對(duì)國(guó)內(nèi)的粽子進(jìn)行加熱嫁蛇。電加熱粽子鍋是在鍋的底部安裝有電加熱管,電加熱管加熱鍋內(nèi)的水進(jìn)行加熱露该。浙江嘉興地區(qū)有著許多大型粽子生產(chǎn)廠家睬棚,大部分的廠家更喜歡用蒸汽加熱粽子鍋,一是因?yàn)楫a(chǎn)量大解幼,需要用到很多臺(tái)設(shè)備抑党,電加熱功率太大,電源跟不上撵摆。二是蒸汽加熱相對(duì)于電加熱粽子鍋底靠,升溫要緩一些,鍋內(nèi)溫度更加均勻特铝,粽子不易夾生暑中。

 設(shè)備特點(diǎn):
1、 利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱鲫剿,使鍋內(nèi)溫度更均勻鳄逾。
2宽剪、 蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用灌笙,節(jié)約能源葵张。
3、 鍋體外部用保溫層保溫炬山,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷汉渣。
4、 鍋門結(jié)構(gòu)改過(guò)去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開(kāi)式匪从。并安裝的光電限位赶匣、連鎖、互鎖功能橄妄。
5卿怀、 鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝***便于及時(shí)補(bǔ)充湯料小赋。
6镣凯、 多臺(tái)設(shè)備公共一臺(tái)液壓站,操作時(shí)可單一操作砍的,節(jié)省空間降低成本痹筛。

 使用注意事項(xiàng)
1、使用蒸氣壓力廓鞠,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力帚稠。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥床佳,直到需用壓力為止滋早,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器砌们,高溫粽子蒸煮鍋應(yīng)始終將閥門打開(kāi)杆麸;如無(wú) 疏水器,則先將閥門打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止浪感。
3昔头、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力影兽,自行調(diào)整减细。
4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中电伐,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化顷床,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5秆杰、停止進(jìn)氣后脸榔,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟蚊来,放完余水。

關(guān)鍵詞:截止閥 安全閥
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