飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
上海志銘實業(yè)有限公司
上海志銘實業(yè)有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地上海
聯(lián)系方式：梁先生查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-04-08 09:46:26瀏覽次數(shù)：219次
聯(lián)系我時愉镰，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)暫無信息 |
燒·烤設備專家 - 志銘實業(yè)骨宠，主營鐵板燒設備浮定、大型烤爐系列產(chǎn)品。
志銘實業(yè)坐落于上海市浦東新區(qū)层亿，廠房面積超過10000平米桦卒，是集大型燒烤設備（鐵板燒設備、烤爐系列設備等）的研發(fā)匿又、生產(chǎn)方灾、銷售，餐廳的開店指導稿屏、店鋪設計播托、廚師培訓、人才輸出滋冀、廚房配備丙藤、后期服務為一體的實力型餐飲設備供應企業(yè)。
以UFO圓形烤魚爐為基礎原型凿食，截止目前窘螃，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能。
志銘實業(yè)烤魚爐：
以UFO圓形烤魚爐為基礎原型馒俊，截止目前册向，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能。
形狀：UFO飛碟形就用、半圓形顿豹、圓紙彈造形、火箭造型霉处；
功能：烤魚跋擅，烤海鮮、烤雞烤鴨嫌松、烤各種肉串沪曙，真正實現(xiàn)了一爐多用奕污。
志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品的每一次創(chuàng)新和改進都進行了相應的申請與保護，已獲得多項國家頒發(fā)的外觀及實用新型證書液走。
燒·烤設備專家 - 志銘實業(yè):主營鐵板燒設備碳默、大型烤爐系列產(chǎn)品。
志銘實業(yè)烤魚爐,八卦烤魚爐： 以UFO圓形烤魚爐為基礎原型缘眶，截止目前嘱根，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能。形狀：UFO飛碟形巷懈、半圓形该抒、圓紙彈造形、火箭造型顶燕；功能：烤魚凑保，烤海鮮、烤雞烤鴨涌攻、烤各種肉串欧引，真正實現(xiàn)了一爐多用。志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品的每一次創(chuàng)新和改進都進行了相應的申請與保護鹊尤，已獲得多項國家頒發(fā)的外觀及實用新型證書迈招。關于志銘實業(yè)
上海志銘實業(yè)有限公司創(chuàng)立于2004年，公司坐落于上海市浦東新區(qū)价值，廠房面積超過10000平米吭芯，旗下?lián)碛猩虾Ｖ俱憦N房設備有限公司、上海志銘金屬材料有限公司及上海德悅餐飲管理有限公司拷治。
志銘實業(yè)是集大型燒烤設備（鐵板燒設備、烤爐系列設備等）的研發(fā)溪毕、生產(chǎn)胃琴、銷售，餐廳的開店指導穿汽、店鋪設計遥附、廚師培訓、人才輸出题束、廚房配備跋岳、后期服務為一體的實力型餐飲設備供應企業(yè)。
以UFO圓形烤魚爐為基礎原型秸抚，截止目前速和，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能。
UFO圓形剥汤、 雙層颠放、 半圓形烤爐:
適用于250 - 500平以上的烤魚餐廳排惨，zui多每分鐘出12條魚，可增加獨立烤海鮮口碰凶，雙層烤爐可煨湯暮芭。
長方形烤爐 + 壁爐底座 烤魚爐:
適用于250平以下的小型烤魚店，或綜合型餐廳增加烤魚項目以及街邊燒烤欲低，zui小型號每分鐘烤2條魚辕宏；
仿真壁爐底座使烤爐更加美觀，更具觀賞性砾莱，如果放后廚使用可使用普通底座瑞筐。
長方形多功能烤爐 + 火箭 圓紙彈烤串爐:
適用于150-250平燒烤餐廳，或綜合型餐廳恤磷，即能烤魚也能烤海鮮面哼。
圓紙彈造型增加燒烤餐廳亮點，內部超大空間绷煎，可同時烤制100串筹唠。
志銘實業(yè)烤爐設備與傳統(tǒng)燒烤設備的區(qū)別：
1、解決了炭火烤魚的排煙問題
我們熟知的烤魚大都出現(xiàn)在晚上的街邊大排檔火毕，一臺長方形烤魚爐傀蒲，一臺大風扇，空氣中彌漫的都是烤魚的油煙味剃炬。
志銘實業(yè)推出的大型炭火烤魚爐因其*設計攒坊，使烤魚過程中魚身上的油和水不會滴到炭火上產(chǎn)生大量的油煙，木炭燃燒產(chǎn)生的煙塵會聚集在爐腔內莫诲，經(jīng)烤魚爐頂部的排煙管排出室外泰涡。
2、8分鐘可快速烤熟12條魚
解決了排煙問題為炭火烤魚進入室內餐廳創(chuàng)造了條件撇涡，但快速升溫和加快烤魚速度才是它zui大的亮點像兆。
炭火在封閉的UFO形狀爐腔內充分燃燒使爐內溫度快速提升，通過頂部風閥和底部送風口使爐內溫度保持在300-380度糜曲，將魚放入分布在爐子周圍的12個置魚閣內河哑，6-8分鐘即可烤熟12條色澤金黃口味鮮美的魚。 超短的加工時間龟虎，人均60元的大眾消費璃谨，成就了爐魚餐廳一天超過10次的翻臺率。
3鲤妥、將廚房搬到大廳佳吞，魚和食客面對面“交流"
4、口感外焦里嫩旭斥，大排檔烤魚露天烤沒有水分
5容达、安全衛(wèi)生古涧，大排檔一直在被黑煙熏烤，容易致癌
烤魚爐工作原理：
1花盐、將燃燒著的木炭全部放入置碳格后羡滑，開頂部出風口；
2算芯、15分鐘后柒昏，溫度達到200度，關閉頂部出風口属圃；
3轻调、溫度達到300度后，將腌制好的魚叉砰，夾在魚夾上放入置魚格皮匪；
4、6-10分鐘左右众抽，魚烤至兩面焦黃涮观，從爐內取出，放入烤魚盤上料
注意事項：
1尺桅、魚需要先腌制入味梳让，做除腥處理
2、烤魚盤鐵板需要預熱
3裂瘤、烤魚盤中需要提前放六塊木炭喻名，每塊木炭3厘米左右。
創(chuàng)新烤魚餐廳一站式開業(yè)增值服務：
01薇雳、專業(yè)烤魚爐體驗展廳
500平米專業(yè)烤魚爐展廳疚筋，每天接待客戶到訪，11點開火烤魚足绅，可親身體驗創(chuàng)新烤魚模式全過程压语；
02、店鋪設計
志銘實業(yè)立足多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗编检，根據(jù)您的定位、模式進行CAD平面設計扰才，為您的餐廳賦予您的創(chuàng)意構想讓您的客人暢享用餐愉悅允懂；
03、前期開業(yè)指導
志銘實業(yè)設有專門餐飲公司衩匣，可根據(jù)您的開店構想蕾总，給出關于市場、餐廳策劃以及人員培訓上的精準分析琅捏，為您的投入爭取zui大盈利生百；
04递雀、專業(yè)培訓
購買設備后，我們提供免費de一整套烤魚技術培訓蚀浆，讓您快速掌握從一條活魚到成品上桌的全部操作流程缀程，助您快速開業(yè)；
05箍伏、烤爐料包供應
與專業(yè)供應料包的廠家合作裤狱，經(jīng)多次實測選出十余種口味的烤魚料包供您選擇，為您解決烤魚配方及口味問題的后顧之憂揪馅；
06殃秽、運營支持
成為我們的客戶后，公司30余位專業(yè)銷售人員及擁有20多年餐飲業(yè)經(jīng)驗的廚師將為您提供運營過程中免費的咨詢服務瞳州；
07瞬拆、渠道宣傳協(xié)助推廣
通過強大的媒體資源完成合作式宣傳平臺推廣，包括但不限于提供全渠道推廣寒护、大眾點評推廣削父、口碑宣傳等，幫助您占領更多的餐飲*咏摔。
志銘實業(yè)烤魚爐部分成功案例：
志銘實業(yè)專注無煙鐵板燒設備的研發(fā)和制造十余年握饼，是集設備生產(chǎn)制造、鐵板燒餐廳開店指導昙百、餐廳設計诡泌、廚師培訓、人才輸送啄枕、廚具配備為一體的鐵板燒設備制造商婚陪。
志銘實業(yè)十余年專注鐵板燒設備的生產(chǎn)與研發(fā)， 是國內實力的鐵板燒品牌频祝。品質泌参、設計、環(huán)保是志銘的核心優(yōu)勢常空。志銘致力于無煙環(huán)保鐵板燒設備研發(fā)沽一，以精益求精的制造工藝和環(huán)保時尚的產(chǎn)品設計，傾力打造志銘牌化的品質漓糙。
鐵板燒設備分類：
常規(guī)鐵板燒設備：長方形（七人座 八人座 十人座）铣缠、 半圓形（八人座）、 拱形（十人座 十二人座）昆禽、扇形（八人座 十一人座）蝗蛙、 馬蹄形（十一人座 十二人座）、 橢圓形（十人座）、 圓形（十二人座）捡硅。
異形定制鐵板燒設備：
可根據(jù)餐廳圖紙哮内，免費設計平布局圖，設備形狀可任意定制讶瘩；
可移動式小型鐵板燒設備:
一體成型（一體機达植，包含風機和油煙凈化器）；
設備構造說明-設備結構圖：
鐵板燒設備的操作與保養(yǎng)：
A俭整、工作原理：通過燃氣（煤氣尸钢、液化氣、天然氣）加熱或使用電加熱（電鋁板妄由、電熱管熔厌、電磁爐）加熱鐵板到工作溫度，由燃氣開關或加熱數(shù)字溫度控制鐵板溫度像淋，由風閥控制抽風量大小誉煎。
B、用風量：
燃氣類：煤氣（2.92m3/Hr）语雇；液化氣（0.98kg/Hr）;天然氣（1.2m3/Hr）
電加熱：加熱器采用加熱管加熱：380V/8
加熱器采用特殊鋁板加熱盤：380V/7KW痛贬；
加熱器采用電磁爐加熱盤：380V/8KW;
C、鐵板材質：鐵板采用20-28mm鐵板燒特殊鋼板磨涵，加工中心洗刨一體成型驻债，不變形、不變色形葬、耐高溫合呐。
D、排風要求：風量2000m3/h/臺笙以，風速12m/s風管可接到室外淌实，視具體情況定（可參考風管走向示意圖）
E、內部結構：
1猖腕、主熱系統(tǒng)：燃氣：采用雙圈雙火燃燒器拆祈，由燃氣開關控制鐵板燒溫度，主熱范圍500mm×500mm倘感。
2放坏、保溫系統(tǒng)：主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng)，其溫度控制在100度以下老玛，人性化設計轻姿，避免客戶好奇觸摸鐵板而帶來的安全隱患。
3逻炊、防火系統(tǒng)：防止明火進入排風管道的功能，杜絕明火帶來的安全隱患雇牍。
4嗅呻、廢氣處理系統(tǒng)：使設備內部的廢氣正常的循環(huán)排出藤习。
5、油煙處理系統(tǒng)：設備內部的油煙分離系統(tǒng)可使內部油煙不進入排風管道导劝，直接滴在集油抽屜中第粟。
F、設備外裝飾可根據(jù)自己店內部裝修格調齐皂、檔次來裝飾协颅，或由本公司制作，裝飾臺面可采用進口黑金砂大理石或鋼化玻璃（反面噴金沙）仅汰，黑檀木或黑胡桃木飾外圍
志銘鐵板燒設備適用于賓館簇娩、酒店、西餐廳蝉站、中高檔餐廳货裳、咖啡廳、酒吧等
截止目前捧颅，志銘鐵板燒已在全國各地乃至國外擁有眾多客戶景图。
任何一個的方式，都可能點亮您的燒烤夢碉哑！
我們等待著挚币，為您組裝那一個餐飲法寶，
助您躋身為燒烤類市場的人扣典！
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設備網(wǎng) 設計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
