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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)DJL
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地深圳市
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更新時(shí)間:2021-06-09 23:41:33瀏覽次數(shù):481次
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液氮隧道式速凍機(jī)采用的液氮制冷技術(shù)玖远、控溫技術(shù)腥浪、熱傳導(dǎo)和保溫技術(shù)臊骂,并可根據(jù)客戶的各種條件及要求組合匹配壓縮機(jī)制冷、空氣冷卻及液態(tài)冷卻伸四,以便低成本云拔、高品質(zhì)的滿足客戶的速度要求。實(shí)現(xiàn)單體快速凍結(jié)淡班。食品凍結(jié)后不會(huì)粘連在一起足曹,不僅質(zhì)量好,而且便于包裝和消費(fèi)者食用葵伟。
液氮隧道式速凍機(jī)是一種快速凍結(jié)的低溫保鮮速凍機(jī)林品。所謂速凍词惭,就是將經(jīng)過(guò)處理的果蔬原料夕谬,采用快速冷凍的方法,使之凍結(jié)扣墩,然后在-18°c~-20°c的低溫下保存待用哲银。速凍保藏,是當(dāng)前食品加工保藏技術(shù)中呻惕,能zui大限度鎖住水分不流失荆责,從而?保持食品原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分較理想的方法。保鮮的食材保存時(shí)間是普通冰箱的2-3倍亚脆,并*保持新鮮滋潤(rùn)做院,解凍后可隨時(shí)享受新鮮食材。
液氮隧道式速凍機(jī)簡(jiǎn)介:
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成濒持,經(jīng)久耐用键耕,不銹蝕。
工作溫度: -150℃~常溫
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能柑营。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻屈雄。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱官套,保溫性能優(yōu)異酒奶。
液氮控制閥:德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全奶赔。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇眠亿,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制陵租,輸入簡(jiǎn)單易學(xué)洼宪,控制直觀可靠育床,帶溫度 ?監(jiān)控及報(bào) 警功能,電氣互鎖绒霹,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全松浆。
設(shè)備維護(hù): 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速擅啸,可維護(hù)性旧晴。
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