深圳市德捷力冷凍科技有限公司
主營產(chǎn)品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機,大黃魚速凍設備,龍蝦速凍設備,山味速凍機,冰激淋速凍設備 |
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更新時間:2017-03-13 10:54:38瀏覽次數(shù):746
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液氮隧道式速凍機是一種快速凍結(jié)的低溫保鮮速凍機茅茂。所謂速凍捏萍,就是將經(jīng)過處理的果蔬原料,采用快速冷凍的方法空闲,使之凍結(jié)令杈,然后在-18°c~-20°c的低溫下保存待用走敌。速凍保藏,是當前食品加工保藏技術(shù)中棋眠,能zui大限度鎖住水分不流失蛙饮,從而?保持食品原有風味和營養(yǎng)成分較理想的方法。保鮮的食材保存時間是普通冰箱的2-3倍滋样,并*保持新鮮滋潤迁搜,解凍后可隨時享受新鮮食材。
液氮隧道式速凍機簡介:
設備材料: 設備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成督阿,經(jīng)久耐用宣葡,不銹蝕。
工作溫度: -150℃~常溫
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能畴制。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻椰墩。
設備保溫: 150mm厚,雙層絕熱译快,保溫性能優(yōu)異喊傻。
液氮控制閥:德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全攻内。
風冷循環(huán): 大功率風機配加強型軸流風扇褂磕,zui大風速可達10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機界面+PLC+模塊可編程控制摄杂,輸入簡單易學坝咐,控制直觀可靠,帶溫度 ?監(jiān)控及報 警功能析恢,電氣互鎖墨坚,確保設備及工藝運行安全。
設備維護: 長壽命低耗材設計映挂,易損件更換簡單迅速泽篮,可維護性。