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行業(yè)產(chǎn)品

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餃子皮真空和面機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:高新江查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-06 23:09:30瀏覽次數(shù):277次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

餃子皮真空和面機(jī)箱蓋由蝸輪蝸桿減速機(jī)帶動(dòng)絲杠實(shí)現(xiàn)即纲。箱蓋上設(shè)置的起蓋裝置采用蝸輪蝸桿減速機(jī)傳動(dòng)絲杠形式具帮。

詳細(xì)介紹

餃子皮真空和面機(jī)介紹

    和面原理:真空和面機(jī)是在0~-0.09MPa負(fù)壓真空狀態(tài)下,使一部分水氣化霧化低斋,使面粉顆粒吸收水分的同步率提高停迫;面筋形成后,在和面槳葉的作用下模擬手工和面的原理司逗,使面筋網(wǎng)絡(luò)迅速形成脊腺,層層疊加,就像把幾千張面皮疊壓在一起而形成一個(gè)大面團(tuán)休敛。

餃子皮真空和面機(jī)特點(diǎn)

結(jié)構(gòu):和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體宅殿、可90度傾斜面箱史糕、面箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分诞书、高強(qiáng)度真空泵和電器部分組成锤知。

材質(zhì):機(jī)架、機(jī)體快檀、和面槳葉贩纵、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼都晶,面箱內(nèi)表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理懒叛。

特點(diǎn):和面采用雙絞龍或板式攪拌器,配備一臺(tái)高強(qiáng)度真空泵耽梅,本機(jī)同鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)薛窥,帶動(dòng)槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動(dòng),起到面粉混合攪拌的功能眼姐,料斗開蓋诅迷、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確众旗,接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料罢杉,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求趟畏。

性能

 

◇絲杠還配有安全備用螺母,保證使用者的安全滩租。在發(fā)生緊急情況時(shí)赋秀,按下“停止”按鈕或“電源”按鈕,整機(jī)斷電持际。

 

◇傳動(dòng)部分由電機(jī)沃琅、減速機(jī)、齒輪搂物、鏈條等組成蝠笔。

 

◇真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵,安全衛(wèi)生囱蕴,還有真空表床少、真空電磁閥及管路。


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