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山東馳遠工業(yè)裝備有限公司
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更新時間:2023-02-25 13:01:19瀏覽次數(shù):206次
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諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發(fā)噩五、生產(chǎn)碳携、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)溃柑、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)收斑。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本鳄乏,誠實守信棘利、使命必達的發(fā)展理念朽缴,不斷發(fā)展壯大密强。
公司系列產(chǎn)品包括:單餅真空和面機器蜗元,水餃成套設備、包子成套設備奕扣、餛飩成套設備、面條成套設備池磁、面包成套設備葬籽。有真空和面機哭逻、面粉拌粉機磷可、壓面機、壓餅機帅忌、水餃成型機态措、面劑子機桑抱。餡料處理設備有凍肉絞肉機、斬拌機左腔、真空拌餡機液样、蔬菜清洗機、蔬菜切丁機坊秸、蔬菜甩干機、等一系列設備阶牍。
單餅真空和面機器優(yōu)勢真空和面機抽真空之后站超,面粉顆粒充分膨脹荸恕,吸水量多洪洪,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團丘三。2、真空和面機抽好真空之后许辖,面團和出來什么樣就是什么樣疲些,柔軟眷抠、筋道闺蜈,不粘皮。3娱畔、尤其是在夏天誊酌,面團不會自然醒發(fā)。4碧浊、面團切面后無氣泡箱锐。5瑞躺、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮赡勘,面皮晶瑩剔透闸与,是做速凍水餃、灌湯包弯枢、水晶餃子的選擇涡瀑。6璃帘、具有自動出面功能熬魄,正反轉(zhuǎn)功能滔壳,自動翻箱功能削晦,用多少出多少挥昵。7、水餃速凍之后無裂紋莱没,面皮無氣泡初肉,不坨不粘臼隔,耐煮不粘鍋摔握。
單餅真空和面機器與真空拌粉機型號氨淌,真空拌粉機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)新型和面機盛正,主要適用于各種面條產(chǎn)品的加工,采用誠達的真空拌粉技術(shù)肤俱,可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同方式的真空和面機來達到不同的和面效果连谁,由于拌粉機內(nèi)保持負壓绸搞,避免了面粉發(fā)熱亭结,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌,加水量誠達可達到達30%以下际终,由于采用工業(yè)級別真空泵,真空度高,自動控制壓力范圍镇饮,攪拌均勻储藐,高真空度可增加面筋的強度钙勃,使面制品更加富有彈性,筋道十足克饶。
單餅真空和面機器主要用于攪拌各類優(yōu)質(zhì)面制品拣壮,尤其是速凍食品中的各種速食面條呈缴、水餃皮耍烙、餛飩皮扼希,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌移必、混合崔泵。
單餅真空和面機器采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面猪瞬,可充分促進面粉中面筋生成憎瘸,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮陈瘦、均勻幌甘、具有彈性,面筋的強度大痊项,面團質(zhì)量得到明顯改善锅风。
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