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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市昊東食品機械有限公司


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雞肉鹽水注射機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-06-04 10:05:03瀏覽次數(shù)：288次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：761條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王經(jīng)理 （銷售主管）

產(chǎn)品簡介

雞肉鹽水注射機采用不銹鋼材料制作效拭，設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出门烧，清洗方便甜湾，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置鹅棺，當(dāng)注射針頭碰到硬物時兜充，注射針自動彈起，不受損壞脂性，真正達到了注射的肉*邻冷。

詳細介紹


  雞肉鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉委勤，注入肉中的料液充分腌漬，滲透榴廷，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)宴甩，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用钢战，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化沾尔、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感弟头。鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬吩抓，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率疹娶“樗ǎ可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度雨饺，步進距離钳垮，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中额港，達到的注射效果饺窿。可根據(jù)不同工藝要求移斩，調(diào)整步進速度肚医，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力向瓷，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中肠套，達到的注射效果。

  雞肉鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中恒欣，再通過真空滾揉使料液充分腌漬移良，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)髓界，有利于肌球蛋白溶出辰稽，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化咪犹、松軟爷瓜，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感≡庑迹可根據(jù)不同工藝要求享偎，通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離贴袖、壓肉板間隙及注射壓力漏匹，將腌漬液定量、均勻质窒、連續(xù)地注入產(chǎn)品中硫朦，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。

  可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中背镇，既可縮短腌漬時間咬展，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率瞒斩。用戶可根據(jù)工藝要求破婆，將腌漬液定量涮总、均勻、連續(xù)地注入肉中祷舀，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的*腌漬及注射效果瀑梗。本機設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理蔑鹦、操作簡便夺克、清潔衛(wèi)生，傳動鏈板可拆卸嚎朽，清洗方便铺纽，是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備。

關(guān)鍵詞：鹽水注射機 傳動鏈

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