燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤范圍:法式赎躲、毆式面包、方包紊徊、月餅肴熏、饃干片、桃酥類(lèi)顷窒、蛋黃派蛙吏、餅干、曲奇以及干燥烘焙(全羊鞋吉、雞鴨鸦做、香腸、豬肉)
燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐特點(diǎn):
此爐可供烘烤面包谓着、月餅泼诱、土司、法棒赊锚、餅干治筒、肉浦、果仁舷蒲、點(diǎn)心類(lèi)等產(chǎn)品耸袜;
1、可以根據(jù)客戶使用能源提供燃油型牲平、燃?xì)庑屠闭⑷济盒汀㈦姛嵝偷唇H紵龣C(jī)采用日本和意大利*機(jī)。具有耗油(氣)少狭鳖,燃燒*您账,并有燃燒保護(hù)措施盲拐,安全、衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)爽附,大大降低生產(chǎn)成本号均;
2、電器部分采用進(jìn)口元件蝗淡,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理易震,操作簡(jiǎn)單方便運(yùn)轉(zhuǎn)安全可靠;
3避顶、一人一機(jī)操作烈瑰,整臺(tái)車(chē)進(jìn)出,烘烤效率高蟋软,特殊風(fēng)道設(shè)計(jì)镶摘,保證熱風(fēng)對(duì)流充分,爐內(nèi)溫度分布均勻岳守,可調(diào)風(fēng)口能適應(yīng)不同制品凄敢,不同季節(jié)對(duì)烘焙質(zhì)量的特殊要求;
4湿痢、其內(nèi)涝缝、外均采用不銹鋼制作,即清潔又衛(wèi)生譬重,應(yīng)用了熱風(fēng)對(duì)流拒逮、熱風(fēng)循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車(chē)相結(jié)合,使食品各部位受熱均勻害幅,加上噴水加濕裝置消恍,保證了爐內(nèi)食品符合標(biāo)準(zhǔn)的濕度,并通過(guò)一定的溫度時(shí)間使食品均勻熟化以现、富有彈性狠怨、松香可口。計(jì)時(shí)報(bào)警功能邑遏,便于控制烘烤時(shí)間秫玉,溫度自動(dòng)控制,波動(dòng)少路旬。
5耀到、外觀豪華大方,產(chǎn)能高哑回,節(jié)省時(shí)間莲吐,空間,能源和人力伊哮。是各大中小企業(yè)烘焙設(shè)備的*選擇稠眠。
經(jīng)過(guò)改良惨槐,使溫度升溫更快,烘烤色澤更均勻碱暗。安全瘤褒、衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),大大降低生產(chǎn)成本杖户;
燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐采用特殊材料制造悲组,經(jīng)久耐用,使用壽命長(zhǎng)包归,本機(jī)采用直燃式燃燒锨推,使火源回流,已達(dá)到煤煙二次燃燒箫踩,燃煤無(wú)煙的特殊設(shè)計(jì)爱态,高效節(jié)能。
燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐經(jīng)用戶使用對(duì)比境钟,比柴油锦担、天然氣、液化氣慨削、電洞渔、節(jié)能70%以上二十分鐘升溫達(dá)到二百多度,十二小時(shí)耗煤75公斤缚态。
加煤口磁椒、出煤口、散熱器玫芦、管道除塵同時(shí)傳出室外浆熔,使室內(nèi)無(wú)污染,干凈衛(wèi)生守涤,已達(dá)到國(guó)家QS標(biāo)準(zhǔn)(傳出室外的尺寸是:高1.05米矢匾、寬0.55米)
技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:100-200KG/H
容量:16層,32盤(pán)
可調(diào)溫度:20-300度
電壓:380V
功率:3.5KW
尺寸:2000*1800*2500
所用烤盤(pán):600*400MM
暫無(wú)信息 |