水晶粉絲機(jī)介紹
FC水晶粉絲機(jī)的優(yōu)點(diǎn)幌氮,經(jīng)過技術(shù)人員的研究缭受,開發(fā)了新型的戳吝。此機(jī)操作簡(jiǎn)單,結(jié)構(gòu)合理贯涎,質(zhì)量可靠,且一機(jī)多用慢洋。該機(jī)器可生產(chǎn)以土豆塘雳、紅薯、豌豆普筹、玉米淀粉败明、小麥淀粉等為原材料的各種粗圓 、細(xì)圓沉沾、扁粉等形狀不同的粉條讼狗,還可以生產(chǎn)牛筋面條。我公司還可以根據(jù)要求革辖,訂做不同*硝闸,盡量滿足廣大客戶的需求。
面的調(diào)配
- 面團(tuán)的干查袄、濕度要適中硼挡,每百斤面需加水50斤左右。
- 根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽仓泣,混合攪拌均勻成塊即可版绢。
- 成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡,(涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右苏涧,浸泡時(shí)間大約15分鐘)玄冬。
- 面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后训木,加入調(diào)味品即可食用颜懊。
- 浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
- 成品面條不能用開水浸泡风皿、更不能下鍋煮饭冬。
- 該面條熱食時(shí)不能加入熱湯或熱水后可食用。
使用方法
該機(jī)需配電機(jī)和皮帶A型1400毫米兩根揪阶。
開機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行檢查昌抠,并給軸承加入適量的食用油作潤(rùn)滑。
進(jìn)料方法:應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)鲁僚,可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢炊苫,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進(jìn)料冰沙,生熟正常后均勻地進(jìn)料侨艾。
機(jī)器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機(jī),防止?jié)穸冗^高擠死缸筒唠梨。停機(jī)后袋励,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤当叭。
漏面盤用后接碘,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用室午。
生產(chǎn)結(jié)束后班域,卸下漏面盤,放入水中浸泡孔菱,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出巨啤。