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更新時(shí)間：2022-03-27 12:03:25瀏覽次數(shù)：380次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)藍(lán)莓果醋生產(chǎn)線 洛陽金信機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓果醋生產(chǎn)線听番，專業(yè)用于蘋果醋把丹、梨醋、紅棗醋核看、山楂醋等各類水果原醋的發(fā)酵躯法，轉(zhuǎn)酸率高達(dá)95%以上，20-24h出醋券豺，生產(chǎn)效率高
藍(lán)莓果醋生產(chǎn)線
洛陽金信機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓果醋生產(chǎn)線滚蚪，專業(yè)用于蘋果醋桨座、梨醋、紅棗醋蛉幸、山楂醋等各類水果原醋的發(fā)酵破讨，轉(zhuǎn)酸率高達(dá)95%以上，20-24h出醋奕纫，生產(chǎn)效率高提陶。
藍(lán)莓果醋生產(chǎn)線工藝流程：
1、全固態(tài)發(fā)酵法工藝流程果品原料→切除腐爛部分→清洗→破碎→加少量稻殼匹层、酵母菌→固態(tài)酒精發(fā)酵→加麩皮隙笆、稻殼、醋酸菌→固態(tài)醋酸發(fā)酵→淋醋→ →陳釀→成品
2升筏、全液態(tài)發(fā)酵法工藝流程果品原料→切除腐爛部分→清洗→破碎撑柔、榨汁(除去果渣)→粗果汁→接種酵母→液態(tài)酒精發(fā)酵→加醋酸菌→液態(tài)醋酸發(fā)酵→過濾→ →陳釀→成品
3、前液后固發(fā)酵法工藝流程果品原料→切除腐爛部分→清洗→破碎您访、榨汁(除去果渣)→粗果汁→接種酵母→液態(tài)酒精發(fā)酵→加麩皮铅忿、稻殼、醋酸菌→固態(tài)醋酸發(fā)酵→淋醋→成品
性能特點(diǎn)：
1洋只、無需配置空氣壓縮機(jī)供氣辆沦，采用通氣裝置依靠負(fù)壓將過濾后的空氣吸入發(fā)酵罐，節(jié)能效果顯著;
2驮尘、空氣與物料在通氣裝置中充分混合，氣體被分散成細(xì)小氣泡央匀，均勻分布于發(fā)酵液體中温辉，大大增加了溶氧率，僅需20-24h就可完成醋酸發(fā)酵;
3试著、采用半連續(xù)式發(fā)酵亡铺，控溫在30℃左右，待發(fā)酵成熟時(shí)取出1/3-1/2的酒液橱柒，補(bǔ)加等量果酒后繼續(xù)下一輪發(fā)酵;
4厕猴、轉(zhuǎn)酸率高達(dá)95%以上;
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作主靡，易于維護(hù)盲外。
技術(shù)參數(shù)：
1、批次產(chǎn)量：1噸/批次-30噸/批次;
2否艺、可處理原料：蘋果棺蛾、梨、山楂盒苛、青梅等;
3怜俐、終產(chǎn)品：發(fā)酵型果酒身堡、發(fā)酵型果醋、浸泡型果酒拍鲤、浸泡型果醋贴谎。
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