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諸城市惠誠機(jī)械有限公司
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更新時間：2022-09-07 12:33:19瀏覽次數(shù)：495次
聯(lián)系我時犹狮，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)高溫殺菌鍋性能特點l殺菌水箱藏、降溫水可循環(huán)使用，降低能源消耗随巴，節(jié)約成本
高溫殺菌鍋 性能特點
l 殺菌水鲜堆、降溫水可循環(huán)使用，降低能源消耗殖咨，節(jié)約成本昌执。
l PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入诈泼。
l 分升溫懂拾、降溫控制，升、降溫過程緩和岖赋，溫度控制準(zhǔn)確檬果。
l 殺菌工藝自動存儲功能。
l 殺菌溫度唐断、時間記錄功能选脊。
l 手動、自動分離脸甘，可單獨操作恳啥。
l 溫度、壓力丹诀、水位異常報警钝的。
l 電子溫度偏差校正。
l 電子超溫度自動保護(hù)铆遭。
l 電子港揉、機(jī)械雙超壓保護(hù)。
l 電子恭吊、機(jī)械雙安全連鎖蚕察。
l 鍋內(nèi)各點溫度差（熱分布）±0.5℃针如。
l 常規(guī)型號為700x1200 900xx2200 1200x3600mm 具體可根據(jù)客戶要求定制
工藝流程
①將包裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中仓判，釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全艇泡。在整個滅菌過程中蜘体，機(jī)械、電氣等方式連鎖广狂，保證殺菌鍋安全運行逮百。
②進(jìn)軟化水：殺菌水注入殺菌鍋至合適水位。
③升溫：鍋內(nèi)殺菌水被水被不斷循環(huán)镀翁，蒸汽通入到換熱器中和殺菌水進(jìn)行熱量交換氯北，產(chǎn)品溫度不斷升高。
④殺菌：循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)卸悼，水形成霧狀噴射到食品表面蹦漠。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和泄壓閥調(diào)整在理想的范圍內(nèi)。
⑤降溫：停止通蒸汽车海，開始向換熱器內(nèi)通入涼水笛园，鍋內(nèi)殺菌水被不斷循環(huán)，殺菌物的溫度不斷降低侍芝，并一直降到設(shè)定好的溫度研铆。
⑥回收:循環(huán)泵將殺菌用水抽回至熱水罐供下批次食品殺菌使用。
⑦回收完成后，鍋內(nèi)的壓力通過排氣閥泄掉棵红，空氣導(dǎo)入閥打開凶赁，鍋內(nèi)壓力為零，卸出產(chǎn)品窄赋。
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